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Birra – Awanagana Eurotropical Pale Ale
7,00€
Birra GLUTEN FREE con solo utilizzo di luppoli europei di nuova generazione che donano profumi di frutta tropicale e note aromatiche ben marcate che ricordano quelle dei luppoli americani. Al palato sì presenta con corpo snello per una bevuta facile e rinfrescante.
Awanagana, wanna more!?!
GOLDEN ALE GLUTEN FREE
4,8% ABV | °P 11
COLORE Paglierino
AROMA Frutta tropicale (melone bianco, ananas, papaya), leggero balsamico
GUSTO Cereale, corpo snello, delicato amaro finale
MALTI Pils, Carapils, Avena maltata
LUPPOLI Hallertau blanc, Barbe Rouge, Styrian Wolf, Callista
INGREDIENTI Acqua, malto d’orzo, avena, luppolo, lievito, zucchero
Piccolo birrificio clandestino, Italia, Toscana, Livorno, senza glutine, birre, birra artigianale, artigianali
25 disponibili
| Produttore | |
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| Località | |
| Formato | 33cl |
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Blanche caratterizzata dall’aggiunta di farro monococco e varietà di grani antichi Gentil Rosso, Verna e Senatore Cappelli di produzione locale (Az. agricola Polzella Giovanni, Collemezzano, LI); nata dalla collaborazione con Antonio Polzella e la Pizzeria “La Ventola” (Guida Pizzerie d’Italia Gambero Rosso- Vada, LI), al naso le note speziate, date dal coriandolo e dalla scorza d’arancia aggiunte, si fondono con quelle del panificato bianco e vanno ad accompagnare una bevuta dal gusto dolce-acidulo, facile e rinfrescante.
BLANCHE CON FARRO E GRANI ANTICHI
4,6% ABV | °P 10,5
COLORE Paglierino “velato”
AROMA Agrume (arancio), spezie (leggero pepato), panificato bianco
GUSTO Dolce in ingresso, leggera acidità a centro bocca, corpo snello
MALTI Pils, Frumento, Avena, Farro monococco, grano Gentil Rosso, grano Verna, grano Senatore Cappelli
SPEZIE Coriandolo, Scorze di arancia dolce
LUPPOLI Cascade
INGREDIENTI Acqua, malto d’orzo, avena, frumento, luppolo, lievito, spezie, zucchero
Piccolo birrificio clandestino, Italia, Toscana, Livorno, birre, birra artigianale, artigianali
Esaurito
Colore ambrato, spuma cremosa, ale dalle note di caramello e nocciola, ben luppolata e caratterizzata dal dry hopping freschissimo di frutta rossa e tropicale.
STILE: ENGLISH IPA
GRADO ALCOLICO: 5,5% V.A.
GRADO PLATO: 13,3°
FERMENTAZIONE: ALTA
COLORE: AMBRATO
AMARO: 45 IBU
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-7° C
Birrificio del Golfo, Italia, Liguria, La Spezia, birre, birra artigianale, artigianali
20 disponibili
I Risotti Montebelluardo sono realizzati artigianalmente con prodotti di alta qualità, le verdure disidratate a freddo di loro produzione e da filiera a km 0 abbinate al riso Carnaroli di Baraggia Biellese e Vercellese DOP e al loro dado vegetale, sono la soluzione ideale per chi non ha tempo ma non vuole rinunciare a una cucina buona e genuina. Il prodotto si distingue per l’alta qualità ottenuta a cottura ultimata, infatti soddisferà la vostra vista e il vostro palato come un prodotto fresco di stagione. Solo ingredienti Italiani, 100% naturali, senza glutine, lieviti, lattosio e glutammato.
Montebelluardo, Italia, Piemonte, Biella, Torino, Vercelli, Risotti, Risotto in vaso – Alle fragole
10 disponibili
Da cioccolato, nocciole e zucchero grezzo nasce la ricetta di questa deliziosa tavoletta.
3 è il numero della perfezione e da oggi anche della nuova ricetta Gianduia. La Nocciola Piemonte IGP, zucchero di canna grezzo e cioccolato. La combinazione di ingredienti semplici rende questa ricetta speciale e cremosa, senza latte! Vegan friendly.
CIOCCOLATO ALLE NOCCIOLE GIANDUIA (CACAO: 35% MIN.) SENZA GLUTINE. INGREDIENTI: Cioccolato fondente (massa di cacao, zucchero grezzo, burro di cacao. Cacao: 63.6% min.) 55.0%, Pasta di NOCCIOLA Piemonte IGP 35.0%, zucchero grezzo 10.0%. PUÒ CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO, LATTE E SOIA.
Venchi, Italia, Piemonte, Cuneo, cioccolata, cioccolato, cacao
Esaurito
I Risotti Montebelluardo sono realizzati artigianalmente con prodotti di alta qualità, le verdure disidratate a freddo di loro produzione e da filiera a km 0 abbinate al riso Carnaroli di Baraggia Biellese e Vercellese DOP e al loro dado vegetale, sono la soluzione ideale per chi non ha tempo ma non vuole rinunciare a una cucina buona e genuina. Il prodotto si distingue per l’alta qualità ottenuta a cottura ultimata, infatti soddisferà la vostra vista e il vostro palato come un prodotto fresco di stagione. Solo ingredienti Italiani, 100% naturali, senza glutine, lieviti, lattosio e glutammato.
Montebelluardo, Italia, Piemonte, Biella, Torino, Vercelli, Risotti, Risotto in vaso – Pomodoro e cime di rapa, Pomodori, cima
10 disponibili
Birra dorata in stile Kolsch dalle note fresche e beverina, con sentori di crosta di pane e luppolo erbaceo (Saaz)
STILE: TIPO KOLSCH
GRADO ALCOLICO: 4,6%
GRADO PLATO: 12°
FERMENTAZIONE: ALTA
COLORE: ORO
AMARO: 22 IBU
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 4-6° C
Birrificio del Golfo, Italia, Liguria, La Spezia, birre, birra artigianale, artigianali
15 disponibili
I Risotti Montebelluardo sono realizzati artigianalmente con prodotti di alta qualità, le verdure disidratate a freddo di loro produzione e da filiera a km 0 abbinate al riso Carnaroli di Baraggia Biellese e Vercellese DOP e al loro dado vegetale, sono la soluzione ideale per chi non ha tempo ma non vuole rinunciare a una cucina buona e genuina. Il prodotto si distingue per l’alta qualità ottenuta a cottura ultimata, infatti soddisferà la vostra vista e il vostro palato come un prodotto fresco di stagione. Solo ingredienti Italiani, 100% naturali, senza glutine, lieviti, lattosio e glutammato.
Montebelluardo, Italia, Piemonte, Biella, Torino, Vercelli, Risotti, limoni, Risotto in vaso – Limone e zenzero
10 disponibili
Tavoletta di cioccolato bianco con Nocciole Piemonte IGP, mandorle e pistacchi lievemente salati, presenti in percentuale minima del 25%. Il connubio perfetto di dolce e salato, cremoso e croccante. Ideale da gustare per aperitivo, abbinato ad un vino fresco e ad un Prosecco. Senza glutine.
CIOCCOLATO BIANCO (CACAO: 31,3% MIN.) CON MANDORLE SALATE -10%, NOCCIOLE SALATE -10% E PISTACCHI SALATI -5%. SENZA GLUTINE.
INGREDIENTI: Zucchero, Burro di cacao, LATTE intero in polvere, MANDORLE salate (MANDORLE – 98,5%, sale) 10.0%, NOCCIOLA Piemonte IGP salata (NOCCIOLA Piemonte IGP – 98,5%, sale) 10.0%, PISTACCHI salati (PISTACCHI – 98,5%, sale) 5.0%, Siero di LATTE in polvere, Emulsionante: lecitina di SOIA, Aroma naturale di vaniglia. PUÒ CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO.
Venchi, Italia, Piemonte, Cuneo, cioccolata, cioccolato, cacao
Birra in stile Belgian triple dal colore oro antico, con venature quasi ambrate. Evidenti esteri di fermentazione quali banana e spezie, birra dal corpo snello e dolce, fresco, sorretto da una robusta nota alcolica ed un finale asciutto e prolungato.
STILE: BELGIAN TRIPLE
GRADO ALCOLICO: 8,2% V.A.
GRADO PLATO: 17,8°
FERMENTAZIONE: ALTA
COLORE: ORO ANTICO
AMARO: 33 IBU
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 5-6° C
ABBINAMENTI: FORMAGGI ERBORINATI, ASPARAGI, AGNELLO, CROSTATE ALLA FRUTTA
Birrificio del Golfo, Italia, Liguria, La Spezia, birre, birra artigianale, artigianali
15 disponibili
IMPERIAL RUSSIAN STOUT Impenetrabile come la notte nei toni cromatici, seducente e misteriosa nei sentori di cioccolato, caffè e vaniglia, imperiale nell’alto tenore alcolico.
Un avvolgente equilibrio di tostature in un corpo pieno e setoso che, insieme alla balsamicità della speziatura, rende la bevuta piacevole nonostante la complessità.
IMPERIAL RUSSIAN STOUT
9% ABV | °P 21
COLORE Nero
AROMA Note tostate (orzo in tazza, liquirizia, caffè, cioccolata), tabacco, vaniglia, zenzero
GUSTO Tostato, corpo pieno e morbido, finale leggermente amaro da caffè
MALTI Pale, Cara Monaco, Aromatic, Chocolate, Black, Roasted Barley, Orzo in fiochi, Avena
SPEZIE Baccelli di vaniglia, zenzero
LUPPOLI Northern Brewer, Cascade
INGREDIENTI Acqua, malto d’orzo, avena, luppolo, lievito, spezie, zucchero
Piccolo birrificio clandestino, Italia, Toscana, Livorno, birre, birra artigianale, artigianali
20 disponibili
I Risotti Montebelluardo sono realizzati artigianalmente con prodotti di alta qualità, le verdure disidratate a freddo di loro produzione e da filiera a km 0 abbinate al riso Carnaroli di Baraggia Biellese e Vercellese DOP e al loro dado vegetale, sono la soluzione ideale per chi non ha tempo ma non vuole rinunciare a una cucina buona e genuina. Il prodotto si distingue per l’alta qualità ottenuta a cottura ultimata, infatti soddisferà la vostra vista e il vostro palato come un prodotto fresco di stagione. Solo ingredienti Italiani, 100% naturali, senza glutine, lieviti, lattosio e glutammato.
Montebelluardo, Italia, Piemonte, Biella, Torino, Vercelli, Risotti, Fiori, zucche, zucchine, Risotto in vaso – Fiore di zucca e zucchina
10 disponibili
I Risotti Montebelluardo sono realizzati artigianalmente con prodotti di alta qualità, le verdure disidratate a freddo di loro produzione e da filiera a km 0 abbinate al riso Carnaroli di Baraggia Biellese e Vercellese DOP e al loro dado vegetale, sono la soluzione ideale per chi non ha tempo ma non vuole rinunciare a una cucina buona e genuina. Il prodotto si distingue per l’alta qualità ottenuta a cottura ultimata, infatti soddisferà la vostra vista e il vostro palato come un prodotto fresco di stagione. Solo ingredienti Italiani, 100% naturali, senza glutine, lieviti, lattosio e glutammato.
Montebelluardo, Italia, Piemonte, Biella, Torino, Vercelli, Risotti, Risotto in vaso – Tartufo e nocciole, tartufi, nocciola
10 disponibili
