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Pipato per festeggiare
37,00€
Un vino bianco delle Cinque terre di colore giallo oro brillante;
Ha un profumo intenso mix di frutta matura, agrumi e note tropicali, con freschi sentori minerali ed erbacei, distintivi di questa zona unica.
Un gusto corposo e voluminoso, con un’acidità croccante di base. La struttura e la trama conferiscono prospettiva e un notevole potenziale di invecchiamento. Equilibrio armonioso tra le varie componenti del sapore. Finale lungo e persistente, con marcata mineralità costiera e una salivazione continua che enfatizza il carattere e la personalità di questo straordinario vino bianco.
Bosco, albarola, vermentino, pesce, pesci, primi, secondi, Vini Bianchi, vino bianco, carne, carni, formaggio, formaggi, carni bianche, carne bianca, Cinque Terre, tenuta rosadimaggio
10 disponibili
| Produttore | |
|---|---|
| Vitigni | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Località | |
| Abbinamenti | Antipasti di pesce, Crostacei, Crudità di pesce, Pesce, Primi di pesce |
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Sciacchetrà ottenuto da una selezione accurata di uva Bosco. Segue una diraspatura manuale, pigiatura soffice e una fermentazione lenta. Contatto sulle bucce per almeno 15 giorni, completamento della fermentazione nella barrique di rovere ungherese, batonnage ed affinamento per i successivi 12 mesi.
Azienda Agricola a Scià, Italia, Liguria, Monterosso al Mare, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Formaggi erborinati, Formaggio, Pasticceria secca, Vini Bianchi, vino bianco
Sciacchetrà, Sciacchetra Cinque Terre DOC – A Scià
6 disponibili
Vino passito da uve selezionate di Albarola, Bosco e Vermentino che vengono appassite su appositi graticci.
Vinificato senza aggiunta di lieviti selezionati, rimane sulle fecce nobili per 24 mesi.
Di colore ambrato, ricco e luminoso. Sentori di agrumi, canditi, eucalipto, spezie e miele di acacia.
Azienda vinicola La Polenza, Italia, La Spezia, Liguria, Corniglia, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Formaggi erborinati, Formaggio, Pasticceria secca, Vini Bianchi, vino bianco
Sciacchetra Cinque Terre DOC – la Polenza
7 disponibili
Il Vino Bianco Cinque Terre “Altrove” è ottenuto secondo il metodo ancestrale di unire le uve a bacca bianca con quelle rosse. un vino di colore dorato con sfumature ambrate. Sentori di agrumi, note di erbe officinali, miele e paglia e pietra focaia. Vellutato, sapido e di lunga persistenza.
Azienda Walter de battè, Italia, Liguria, La Spezia, Riomaggiore, Cinque Terre, Bosco, Marsane, Rossese bianco, Roussanne, Vermentino, Primi di pesce, primo, pesci, secondo, secondi, Vini Bianchi, Vino Bianco Cinque Terre – Altrove
Esaurito
Un vino eroico non filtrato e non chiarificato che prende il nome dal luogo dei cerri in cui si trova il vigneto, a 500 metri s.l.m. Cerico, ha un colore rosso rubino, è molto elegante e complesso, si presenta con sentori di ciliegie, frutti neri, legno di sandalo, liquirizia, piante mediterranee come il mirto e note minerali.
Azienda Walter de battè, Italia, Liguria, La Spezia, Riomaggiore, Cinque Terre, Granaccia, Sirah, Carni bianche, carne, grigliate, grigliata, carne rossa, rossi, Formaggio, formaggi, Primi di carne, Primo, Salumi, Secondi di carne, secondo, Vini Rossi, Vino Rosso – Prima Terra Cerico
Esaurito
Un vino rosso rubino Doc con grande personalità, fruttato, con note speziate dolci e terrose.
Cantina Lunae, Bosoni, Italia, Liguria, La Spezia, Castelnuovo Magra, Ortonovo, Merlot, Pollera nera, Sangiovese, Primi di terra, Secondi di Terra, secondo, primo, Vini Rossi,
Vino Rosso – Niccolò V Lunae
5 disponibili
Tipico passito nobile delle Cinque Terre, di colore ambrato, appassimento di uve selezionate tra Bosco, Vermentino e Albarola. Presenta aromi di albicocca, agrumi canditi, erbe officinali secche, curcuma e iodio. Al palato la dinamica dolce e cremosa è innervata dalla sapidità.
Cantina Sassarini, Italia, Liguria, La Spezia, Monterosso al mare, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Formaggi erborinati, Formaggio, Pasticceria secca, Vini Bianchi, vino bianco
Sciacchetrà, Sciacchetra Cinque Terre DOC – Sassarini
2 disponibili
Il Rosé d’Amour di Possa è un vino rosato leggermente aromatico, gustoso e profumato.
Un capolavoro dell’azienda agricola Possa.
Azienda agricola Possa, Italia, Cinque Terre, Riomaggiore, Liguria, La Spezia, Bonamico, Moscato rosso, Affettati, affettato, antipasti di pesce, Antipasto, pesci, crudità, formaggi, formaggio, primi, primo, salumi, Vini rosati, Vino Rosato Rose D’Amour – Possa
5 disponibili
Il passito rosso viene prodotto seguendo lo stesso metodo dello Sciacchetrà. I migliori grappoli di uva rossa vengono selezionati e lasciati appesi in cantina per circa 1 mese, successivamente diraspati a mano e pigiati.
Imbottigliato dopo 3 anni d’invecchiamento all’interno di una botte di rovere.
Azienda agricola i Magnati, Italia, Liguria,La Spezia, Manarola, Riomaggiore, Cinque Terre, Canaiolo, Sangiovese, Formaggio, erborinati, Formaggi, Pasticceria secca, Vini Rossi, Vino Rosso, Passito Rosso IGT Liguria di Levante – I Magnati, Passito, Passiti dolce, dolci
3 disponibili
Un vino bianco DOC giallo paglierino. Sentori di melissa, biancospino, pompelmo con un finale di mentuccia. Acidità e sapidità si bilanciano donando equilibrio e persistenza.
L’immagine si riferisce alla vecchia etichetta e bottiglia; attualmente è disponibile la nuova etichetta e bottiglia.
Cantina Sassarini, Italia, Liguria, Monterosso al mare, La Spezia, Cinque terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Crostacei, Crudità di pesce, pesci, Vini Bianchi, Vino Bianco Cinque Terre DOC – Sassarini
10 disponibili
Un vino bianco dorato con riflessi cristallini. La mineralità di questo vino si unisce alle spezie aromatiche del territorio. Fresco e sapido.
Cantina Bordone, Italia, Liguria, Manarola, La Spezia, Riomaggiore, Cinque terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Rossese, Scimiscià, Crudità di pesce, pesci, Primi, primo, secondi, secondo, Vini Bianchi, Vino Bianco Cinque Terre – Aurè
9 disponibili
Un vino bianco di colore giallo paglierino. Sentori minerali, zenzero, agrumi canditi, fiori di ginestra, finocchietto selvatico e sfumature di alloro. Sapido e profondo.
Cantina Sassarini, Italia, Liguria, Monterosso al mare, Cinque terre, La Spezia, Albarola, Bosco, Vermentino, Crostacei, Crudità di pesce, pesci, Primi di pesce, primo, secondi di pesce, secondo, Vini Bianchi, Vino Bianco Cinque Terre – Bucce Sassarini
1 disponibili
Il Parmea di Possa è un vino bianco fresco, materico e scattante. Viene vendemmiato via mare e nasce da uno dei pochissimi vigneti presente sull’isola di Palmaria. Questo vermentino viene tagliato con trebbiano e albarola. Conquista il palato al primo colpo. Molto mediterraneo e gustoso.
Azienda Agricola Possa, Italia, Liguria, La Spezia, Cinque Terre, Isola Palmaria, Riomaggiore, Antipasto, Antipasti di pesce, Aperitivi, Aperitivo, Primi di pesce, primo, pesci, Salumi, Torte salate, Torte di verdura, torta, verdure, vino bianco, vini bianchi, Vino Bianco Parmaea – Possa
10 disponibili
