Sciacchetra Cinque Terre DOC – I Magnati
59,00€
L’eroico Sciacchetrà Cinque Terre DOC dell’Azineda Agricola I Magnati è un vino passito ligure di alta qualità. Viene prodotto esclusivamente nelle Cinque terre. I migliori grappoli vengono selezionati e lasciati appesi in cantina per circa 1 mese, successivamente diraspati a mano e pigiati.
Imbottigliato dopo 3 anni d’invecchiamento all’interno di una botte di rovere.
Azienda agricola i magnati, Italia, Liguria, La Spezia, Manarola, Cinque Terre, Albarola, Bosco, vermentino, Formaggio, erborinati, Formaggi, Pasticceria secca, Vini Bianchi, Vino Bianco, Sciacchetra Cinque Terre DOC – I Magnati, Passito, Passiti dolce, dolci
8 disponibili
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Formato | 37,5cl |
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Un vino bianco di colore giallo paglierino. Sentori minerali, zenzero, agrumi canditi, fiori di ginestra, finocchietto selvatico e sfumature di alloro. Sapido e profondo.
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Cantina Lunae, Bosoni, Italia, Liguria, La Spezia, Castelnuovo Magra, Ortonovo, Vermentino, Antipasti di pesce, Formaggi, Formaggio, antipasto, pesce, pesci, Primi, primo, secondi, secondo, Vini Bianchi,
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Il passito rosso viene prodotto seguendo lo stesso metodo dello Sciacchetrà. I migliori grappoli di uva rossa vengono selezionati e lasciati appesi in cantina per circa 1 mese, successivamente diraspati a mano e pigiati.
Imbottigliato dopo 3 anni d’invecchiamento all’interno di una botte di rovere.
Azienda agricola i Magnati, Italia, Liguria,La Spezia, Manarola, Riomaggiore, Cinque Terre, Canaiolo, Sangiovese, Formaggio, erborinati, Formaggi, Pasticceria secca, Vini Rossi, Vino Rosso, Passito Rosso IGT Liguria di Levante – I Magnati, Passito, Passiti dolce, dolci
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Sciacchetrà è un vino passito corposo di colore ambrato con sentori di pesca gialla e albicocca. Si ottiene da uve bosco, albarola e vermentino. I grappoli selezionati, vengono lasciati appassire fino ad autunno inoltrato.
Begasti, Italia, Liguria,La Spezia, Monterosso al Mare, Cinque Terre, Albarola, Bosco, vermentino, Formaggio, erborinati, Formaggi, Pasticceria secca, Vini Bianchi, Vino Bianco, Sciacchetra Cinque Terre DOC – Begasti
1 disponibili
Sciacchetrà Cinque Terre DOC – Litan è un vino passito dolce di colore giallo oro intenso, invecchiando tende a tonalità ambrate. Ha sentori di uva passa e prugne secche. Il gusto è piacevolmente dolce ma non stucchevole.
Cantine Litan, Italia, Liguria, Riomaggiore, La Spezia, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Formaggi erborinati, Formaggio, Pasticceria secca, Vini Bianchi, vino bianco
Sciacchetra Cinque Terre DOC – Litan
1 disponibili
Vino bianco Cinque Terre dell’Azienda Agricola I Magnati si presenta con dei riflessi cristallini e con un sentore fruttato tra mele, nespole e agrumi. Si nota una leggera speziatura delicata di curcuma che lo rende particolare.
Azienda agricola i magnati, Italia, Liguria, Manarola, Cinque Terre, La Spezia, Riomaggiore, Albarola, Bosco, vermentino, Antipasti di pesce, Antipasto, pesci, crostacei, crudità, primi, primo, secondi, secondo, Vini Bianchi, Vino Bianco Cinque Terre – I Magnati
1 disponibili
Un rosso fruttato ottenuto da tre differenti vitigni: Sangiovese, Ciliegiolo e Canaiolo. Molto territoriale e con un grande equilibrio.
Cantina Lunae, Italia, Liguria, La Spezia, Castelnuovo Magra, Ortonovo, Sarzana, Canaiolo, Ciliegiolo, Sangiovese, Carni rosse, Carne rosse, Vini Rossi,
Vino Rosso Auxo – Lunae Colli di Luni
4 disponibili
Sciacchetrà ottenuto da una selezione accurata di uva Bosco. Segue una diraspatura manuale, pigiatura soffice e una fermentazione lenta. Contatto sulle bucce per almeno 15 giorni, completamento della fermentazione nella barrique di rovere ungherese, batonnage ed affinamento per i successivi 12 mesi.
Azienda Agricola a Scià, Italia, Liguria, Monterosso al Mare, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Formaggi erborinati, Formaggio, Pasticceria secca, Vini Bianchi, vino bianco
Sciacchetrà, Sciacchetra Cinque Terre DOC – A Scià
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Lo Sciacchetrà Anfora di Possa è un vino bianco dolce che non stanca, con una lunga acidità e una salatura che garantisce una piacevolezza tra i contrasti.
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Un passito antico e raro. Un dono prezioso che lega la tradizione contadina del lavoro tra terra e mare. Nasce dalle migliori uve, selezionate con antica esperienza durante la vendemmia e subito stese al vento di Bargòn, protette dal sole e dalla pioggia in un accastellamento di graticci. Dopo due mesi i grappoli appassiti sono sgranati a mano, chicco per chicco, in cantina; gli acini vengono pigiati e poi lasciati fermentare nel mosto per circa due settimane prima della torchiatura. Il passito si affina sui propri lieviti, nell’acciaio, per circa 20 mesi.
Terra di Bargòn, Italia, Liguria, La Spezia, Riomaggiore, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Formaggi erborinati, Formaggio, Pasticceria secca, Vini Bianchi, vino bianco
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