Vino Bianco Cinque Terre – Bucce Sassarini
33,50€
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Cantina Sassarini, Italia, Liguria, Monterosso al mare, Cinque terre, La Spezia, Albarola, Bosco, Vermentino, Crostacei, Crudità di pesce, pesci, Primi di pesce, primo, secondi di pesce, secondo, Vini Bianchi, Vino Bianco Cinque Terre – Bucce Sassarini
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Vitigni | |
Abbinamenti | Crostacei, Crudità di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce |
Formato | 75cl |
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Il passito rosso viene prodotto seguendo lo stesso metodo dello Sciacchetrà. I migliori grappoli di uva rossa vengono selezionati e lasciati appesi in cantina per circa 1 mese, successivamente diraspati a mano e pigiati.
Imbottigliato dopo 3 anni d’invecchiamento all’interno di una botte di rovere.
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Vino bianco Cinque Terre dell’Azienda Agricola I Magnati si presenta con dei riflessi cristallini e con un sentore fruttato tra mele, nespole e agrumi. Si nota una leggera speziatura delicata di curcuma che lo rende particolare.
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Un vino rosso rubino Doc con grande personalità, fruttato, con note speziate dolci e terrose.
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Vino Rosso – Niccolò V Lunae
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Tipico passito nobile delle Cinque Terre, di colore ambrato, appassimento di uve selezionate tra Bosco, Vermentino e Albarola. Presenta aromi di albicocca, agrumi canditi, erbe officinali secche, curcuma e iodio. Al palato la dinamica dolce e cremosa è innervata dalla sapidità.
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