Vino Rosso Barbaresco DOCG – Pio Cesare
84,00€
Un vino di stile molto classico: eleganza e finezza, frutto maturo e speziato, tannini importanti ma non sovrastanti, una buona struttura e concentrazione. Di lunghissima vita.
Un Barbaresco “base”, ma rappresenta da sempre, e come da tradizione, l’espressione più fedele dei vari grandi terroirs della zona del Barbaresco.
Azienda agricola Possa, Italia, Piemonte, Alba, Nebbiolo, Formaggi, Formaggio, Primi di carne, Primo, Primi di terra, Secondi di carne, secondo, carni, Vini Rossi, Vino Rosso Barbaresco DOCG – Pio Cesare
5 disponibili
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Formato | 75cl |
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Ricavato da uve provenienti dal vitigno autoctono di Bosco, Arbarola e Vermentino. Vengono appassite in ambiente asciutto e ventilato fino a novembre. Pigiate e lasciate fermentare per 21 giorni. Lasciato affinare per almeno un anno.
Cantina Capellini, Italia, Liguria, Volastra, Cinque Terre, La Spezia, Albarola, Bosco, Vermentino, Formaggi erborinati, Formaggio, Pasticceria secca, Vini Bianchi, Vino bianco
Sciacchetra Cinque Terre DOP – Capellini
8 disponibili
Un vino bianco dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo elegante con evidenti sentori di fiori di campo, erbe aromatiche, spezie, frutta matura, miele.
In bocca si manifesta sapido, armonico, persistente.
Un vino di grande stoffa e fascino.
Cantina Lunae, Bosoni, Italia, Liguria, Castelnuovo Magra, Ortonovo, Vermentino, Antipasti di pesce, Antipasto, pesci, Formaggi, Formaggio, Vini Bianchi, Vino Bianco Vermentino DOC – Lunae Colli di Luni
10 disponibili
Sciacchetrà Cinque Terre DOC – Litan è un vino passito dolce di colore giallo oro intenso, invecchiando tende a tonalità ambrate. Ha sentori di uva passa e prugne secche. Il gusto è piacevolmente dolce ma non stucchevole.
Cantine Litan, Italia, Liguria, Riomaggiore, La Spezia, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Formaggi erborinati, Formaggio, Pasticceria secca, Vini Bianchi, vino bianco
Sciacchetra Cinque Terre DOC – Litan
3 disponibili
Il Parmea di Possa è un vino bianco fresco, materico e scattante. Viene vendemmiato via mare e nasce da uno dei pochissimi vigneti presente sull’isola di Palmaria. Questo vermentino viene tagliato con trebbiano e albarola. Conquista il palato al primo colpo. Molto mediterraneo e gustoso.
Azienda Agricola Possa, Italia, Liguria, La Spezia, Cinque Terre, Isola Palmaria, Riomaggiore, Antipasto, Antipasti di pesce, Aperitivi, Aperitivo, Primi di pesce, primo, pesci, Salumi, Torte salate, Torte di verdura, torta, verdure, vino bianco, vini bianchi, Vino Bianco Parmaea – Possa
10 disponibili
Un passito antico e raro. Un dono prezioso che lega la tradizione contadina del lavoro tra terra e mare. Nasce dalle migliori uve, selezionate con antica esperienza durante la vendemmia e subito stese al vento di Bargòn, protette dal sole e dalla pioggia in un accastellamento di graticci. Dopo due mesi i grappoli appassiti sono sgranati a mano, chicco per chicco, in cantina; gli acini vengono pigiati e poi lasciati fermentare nel mosto per circa due settimane prima della torchiatura. Il passito si affina sui propri lieviti, nell’acciaio, per circa 20 mesi.
Terra di Bargòn, Italia, Liguria, La Spezia, Riomaggiore, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Formaggi erborinati, Formaggio, Pasticceria secca, Vini Bianchi, vino bianco
Sciacchetrà, Sciacchetra Cinque Terre – Terra di Bargòn
10 disponibili
Tipico passito nobile delle Cinque Terre, di colore ambrato, appassimento di uve selezionate tra Bosco, Vermentino e Albarola. Presenta aromi di albicocca, agrumi canditi, erbe officinali secche, curcuma e iodio. Al palato la dinamica dolce e cremosa è innervata dalla sapidità.
Cantina Sassarini, Italia, Liguria, La Spezia, Monterosso al mare, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Formaggi erborinati, Formaggio, Pasticceria secca, Vini Bianchi, vino bianco
Sciacchetrà, Sciacchetra Cinque Terre DOC – Sassarini
5 disponibili
Vino passito da uve selezionate di Albarola, Bosco e Vermentino che vengono appassite su appositi graticci.
Vinificato senza aggiunta di lieviti selezionati, rimane sulle fecce nobili per 24 mesi.
Di colore ambrato, ricco e luminoso. Sentori di agrumi, canditi, eucalipto, spezie e miele di acacia.
Azienda vinicola La Polenza, Italia, La Spezia, Liguria, Corniglia, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Formaggi erborinati, Formaggio, Pasticceria secca, Vini Bianchi, vino bianco
Sciacchetra Cinque Terre DOC – la Polenza
6 disponibili
Il Cinque Terre DOC Begasti è un vino ottenuto dai tre vitigni tipici, bosco, vermentino e albarola. Di colore dorato e limpido, dal sapore secco e delicato. Un ricordo di erbe mediterranee, ginestre, resine dei boschi, con una nota salina tipica del territorio marino.
Begasti, Italia, Liguria, La Spezia, Monterosso al mare, Cinque Terre, Albarola, Bosco, vermentino, Antipasti di pesce, Antipasto, pesci, Crudità di pesce, Crostacei, primi, primo, secondi, secondo, Vini Bianchi, Vino Bianco Cinque Terre DOC – Begasti
Esaurito
Sciacchetrà ottenuto da una selezione accurata di uva Bosco. Segue una diraspatura manuale, pigiatura soffice e una fermentazione lenta. Contatto sulle bucce per almeno 15 giorni, completamento della fermentazione nella barrique di rovere ungherese, batonnage ed affinamento per i successivi 12 mesi.
Azienda Agricola a Scià, Italia, Liguria, Monterosso al Mare, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Formaggi erborinati, Formaggio, Pasticceria secca, Vini Bianchi, vino bianco
Sciacchetrà, Sciacchetra Cinque Terre DOC – A Scià
6 disponibili
Un vino bianco DOC di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, limpido e luminoso.
Sapido e minerale, persistente e di buona intensità, con una nota di macchia mediterranea.
Azienda Agricola Albana La Torre, Italia, Liguria, Cinque terre, La Spezia, Albarola, Bosco, Vermentino, Carni bianche, carne bianca, pesci, Primi di pesce, primo, secondi di pesce, secondo, Vini Bianchi, Vino Bianco Cinque Terre DOC – La Torre
Esaurito
Vino bianco Cinque Terre dell’Azienda Agricola I Magnati si presenta con dei riflessi cristallini e con un sentore fruttato tra mele, nespole e agrumi. Si nota una leggera speziatura delicata di curcuma che lo rende particolare.
Azienda agricola i magnati, Italia, Liguria, Manarola, Cinque Terre, La Spezia, Riomaggiore, Albarola, Bosco, vermentino, Antipasti di pesce, Antipasto, pesci, crostacei, crudità, primi, primo, secondi, secondo, Vini Bianchi, Vino Bianco Cinque Terre – I Magnati
Esaurito
Vino IGT di colore rosato, profumato e fresco. Sentori di frutti rossi e ciliegia. Gusto secco, fresco, con finale leggermente sapido. Piacevole e persistente.
Cantine Litan, Italia, Liguria, La Spezia, Riomaggiore, Cinque Terre, Albarola, Bosco, vermentino, Antipasti, Antipasto, Carni bianche, carne, Formaggi, Formaggio, erborinati, torte salate, torta salata, Verdura, Verdure Vini Rosati, Vino Rosato IGT Ofio Rosa – Litan
10 disponibili