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  • Vino bianco Gewürztraminer – Terlan 18,00

    Un vino con spiccate note floreali e fruttate, aromi intensi, questo vino riscuote molti favori. Ultimamente viene abbinato sempre più spesso a ricette asiatiche.

    Gewürztraminer, Gewurztraminer, pesce, pesci, primi, secondi, Vini Bianchi, vino bianco, carne, carni, formaggio, formaggi, carni bianche, carne bianca, Alto Adige

    10 disponibili

  • Birra – Bad Triple Birrificio del Golfo 7,00

    Birra in stile Belgian triple dal colore oro antico, con venature quasi ambrate. Evidenti esteri di fermentazione quali banana e spezie, birra dal corpo snello e dolce, fresco, sorretto da una robusta nota alcolica ed un finale asciutto e prolungato.
    STILE: BELGIAN TRIPLE
    GRADO ALCOLICO: 8,2% V.A.
    GRADO PLATO: 17,8°
    FERMENTAZIONE: ALTA
    COLORE: ORO ANTICO
    AMARO: 33 IBU
    TEMPERATURA DI SERVIZIO: 5-6° C
    ABBINAMENTI: FORMAGGI ERBORINATI, ASPARAGI, AGNELLO, CROSTATE ALLA FRUTTA

    Birrificio del Golfo, Italia, Liguria, La Spezia, birre, birra artigianale, artigianali

    Esaurito

  • Sciacchetrà Cinque Terre DOC – Sassarini 47,00

    Tipico passito nobile delle Cinque Terre, di colore ambrato, appassimento di uve selezionate tra Bosco, Vermentino e Albarola. Presenta aromi di albicocca, agrumi canditi, erbe officinali secche, curcuma e iodio. Al palato la dinamica dolce e cremosa è innervata dalla sapidità.

    Cantina Sassarini, Italia, Liguria, La Spezia, Monterosso al mare, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Formaggi erborinati, Formaggio, Pasticceria secca, Vini Bianchi, vino bianco
    Sciacchetrà, Sciacchetra Cinque Terre DOC – Sassarini

    3 disponibili

  • Sciacchetrà Cinque Terre DOC – la Polenza 41,00

    Vino passito da uve selezionate di Albarola, Bosco e Vermentino che vengono appassite su appositi graticci.
    Vinificato senza aggiunta di lieviti selezionati, rimane sulle fecce nobili per 24 mesi.
    Di colore ambrato, ricco e luminoso. Sentori di agrumi, canditi, eucalipto, spezie e miele di acacia.

    Azienda vinicola La Polenza, Italia, La Spezia, Liguria, Corniglia, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Formaggi erborinati, Formaggio, Pasticceria secca, Vini Bianchi, vino bianco
    Sciacchetra Cinque Terre DOC – la Polenza

    7 disponibili

  • Sciacchetrà Cinque Terre – Terra di Bargòn 63,00

    Un passito antico e raro. Un dono prezioso che lega la tradizione contadina del lavoro tra terra e mare. Nasce dalle migliori uve, selezionate con antica esperienza durante la vendemmia e subito stese al vento di Bargòn, protette dal sole e dalla pioggia in un accastellamento di graticci. Dopo due mesi i grappoli appassiti sono sgranati a mano, chicco per chicco, in cantina; gli acini vengono pigiati e poi lasciati fermentare nel mosto per circa due settimane prima della torchiatura. Il passito si affina sui propri lieviti, nell’acciaio, per circa 20 mesi.

    Terra di Bargòn, Italia, Liguria, La Spezia, Riomaggiore, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Formaggi erborinati, Formaggio, Pasticceria secca, Vini Bianchi, vino bianco
    Sciacchetrà, Sciacchetra Cinque Terre – Terra di Bargòn

    2 disponibili

  • Sciacchetrà Cinque Terre DOC – A Scià 77,00

    Sciacchetrà ottenuto da una selezione accurata di uva Bosco. Segue una diraspatura manuale, pigiatura soffice e una fermentazione lenta. Contatto sulle bucce per almeno 15 giorni, completamento della fermentazione nella barrique di rovere ungherese, batonnage ed affinamento per i successivi 12 mesi.

    Azienda Agricola a Scià, Italia, Liguria, Monterosso al Mare, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Formaggi erborinati, Formaggio, Pasticceria secca, Vini Bianchi, vino bianco
    Sciacchetrà, Sciacchetra Cinque Terre DOC – A Scià

    6 disponibili

  • Sciacchetrà Cinque Terre DOC – Litan 71,00

    Sciacchetrà Cinque Terre DOC – Litan è un vino passito dolce di colore giallo oro intenso, invecchiando tende a tonalità ambrate. Ha sentori di uva passa e prugne secche. Il gusto è piacevolmente dolce ma non stucchevole.

    Cantine Litan, Italia, Liguria, Riomaggiore, La Spezia, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Formaggi erborinati, Formaggio, Pasticceria secca, Vini Bianchi, vino bianco
    Sciacchetra Cinque Terre DOC – Litan

    4 disponibili

  • Vino Rosato IGT Ofio Rosa – Litan 25,00

    Vino IGT di colore rosato, profumato e fresco. Sentori di frutti rossi e ciliegia. Gusto secco, fresco, con finale leggermente sapido. Piacevole e persistente.

    Cantine Litan, Italia, Liguria, La Spezia, Riomaggiore, Cinque Terre, Albarola, Bosco, vermentino, Antipasti, Antipasto, Carni bianche, carne, Formaggi, Formaggio, erborinati, torte salate, torta salata, Verdura, Verdure Vini Rosati, Vino Rosato IGT Ofio Rosa – Litan

    Esaurito

  • Passito Rosso IGT Liguria di Levante – I Magnati 55,00

    Il passito rosso viene prodotto seguendo lo stesso metodo dello Sciacchetrà. I migliori grappoli di uva rossa vengono selezionati e lasciati appesi in cantina per circa 1 mese, successivamente diraspati a mano e pigiati.
    Imbottigliato dopo 3 anni d’invecchiamento all’interno di una botte di rovere.

    Azienda agricola i Magnati, Italia, Liguria,La Spezia, Manarola, Riomaggiore, Cinque Terre, Canaiolo, Sangiovese, Formaggio, erborinati, Formaggi, Pasticceria secca, Vini Rossi, Vino Rosso, Passito Rosso IGT Liguria di Levante – I Magnati, Passito, Passiti dolce, dolci

    Esaurito

  • Birra – Aloa Pacific Ale Birrificio del Golfo 7,00

    Ale robusta dal colore oro antico, spuma bianca e persistente. Birra di corpo caratterizzato dalla generosa luppolatura e da profumi tropicali, fruttati e speziati conferiti dai luppoli dell’area pacifica utilizzati in dry hopping.
    STILE: PACIFIC IPA
    GRADO ALCOLICO: 6,2% V.A.
    GRADO PLATO: 14,5°
    FERMENTAZIONE: ALTA
    COLORE: AMBRATO
    AMARO: 50 IBU
    TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-7° C
    ABBINAMENTI: PIATTI SPEZIATI, CARNI ALLA GRIGLIA, FORMAGGI ERBORINATI

    Birrificio del Golfo, Italia, Liguria, La Spezia, birre, birra artigianale, artigianali

    Esaurito

  • Vino Bianco DOC Cinque Terre – La Polenza 12,00

    Un vino Cinque terre DOC di colore giallo paglierino intenso. Un vino sapido e mediterraneo. Presenta sentori agrumati e di erbe aromatiche.

    Azienda vinicola La Polenza, Italia, La Spezia, Liguria, Corniglia, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Primi pesce, Secondi, primo, secondo, antipasti, antipasto, Formaggi erborinati, Formaggio, Vini Bianchi, vino bianco
    Cinque Terre DOC – la Polenza

    Esaurito

  • Sciacchetrà Cinque Terre DOP – Capellini 134,00

    Ricavato da uve provenienti dal vitigno autoctono di Bosco, Arbarola e Vermentino. Vengono appassite in ambiente asciutto e ventilato fino a novembre. Pigiate e lasciate fermentare per 21 giorni. Lasciato affinare per almeno un anno.

    Cantina Capellini, Italia, Liguria, Volastra, Cinque Terre, La Spezia, Albarola, Bosco, Vermentino, Formaggi erborinati, Formaggio, Pasticceria secca, Vini Bianchi, Vino bianco
    Sciacchetra Cinque Terre DOP – Capellini

    Esaurito

  • Sciacchetrà Cinque Terre DOC – Begasti 59,00

    Sciacchetrà è un vino passito corposo di colore ambrato con sentori di pesca gialla e albicocca. Si ottiene da uve bosco, albarola e vermentino. I grappoli selezionati, vengono lasciati appassire fino ad autunno inoltrato.

    Begasti, Italia, Liguria,La Spezia, Monterosso al Mare, Cinque Terre, Albarola, Bosco, vermentino, Formaggio, erborinati, Formaggi, Pasticceria secca, Vini Bianchi, Vino Bianco, Sciacchetra Cinque Terre DOC – Begasti

    Esaurito

  • Sciacchetra Cinque Terre DOC – I Magnati 55,00

    L’eroico Sciacchetrà Cinque Terre DOC dell’Azineda Agricola I Magnati è un vino passito ligure di alta qualità. Viene prodotto esclusivamente nelle Cinque terre. I migliori grappoli vengono selezionati e lasciati appesi in cantina per circa 1 mese, successivamente diraspati a mano e pigiati.
    Imbottigliato dopo 3 anni d’invecchiamento all’interno di una botte di rovere.

    Azienda agricola i magnati, Italia, Liguria, La Spezia, Manarola, Cinque Terre, Albarola, Bosco, vermentino, Formaggio, erborinati, Formaggi, Pasticceria secca, Vini Bianchi, Vino Bianco, Sciacchetra Cinque Terre DOC – I Magnati, Passito, Passiti dolce, dolci

    Esaurito

  • Sciacchetrà Cinque Terre DOP – Possa 61,00

    Lo Sciacchetrà Anfora di Possa è un vino bianco dolce che non stanca, con una lunga acidità e una salatura che garantisce una piacevolezza tra i contrasti.

    Azienda agricola Possa, Italia, Liguria, La Spezia, Riomaggiore, Cinque Terre, Bosco, Rossese bianco, Formaggio, erborinati, Formaggi, Pasticceria secca, Vini Bianchi, Vino Bianco, Sciacchetra Cinque Terre DOP – Possa, Passito, Passiti dolce, dolci

    1 disponibili

  • Vino Bianco U Stragnu – Possa 61,00

    U Stragnu dell’Azienda Agricola Possa è un vino bianco elegante, emozionante, dolce, profumatissimo. Un prodotto artigianale di pochissime bottiglie. Aromatico e equilibrato.

    Azienda agricola Possa, Italia, Cinque Terre, La Spezia, Riomaggiore, Liguria, Moscato bianco, Regina, Formaggi erborinati, Formaggio, Vini bianchi, Vino Bianco U Stragnu – Possa, Passiti, Passito

    Esaurito

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