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Gin Cinqueterre 69,00€
Idea nata nella lontana Argentina ma realizzato nelle Cinque Terre, questo Gin contiene esclusivamente botaniche raccolte nel nostro territorio.
Il profumo dei limoni di Monterosso, la freschezza del basilico ligure, gli aromi del rosmarino e del mirto sono sapientemente unite dalla rotondezza derivante dalla foglia di ulivo.
Il Gin vi trasporterà in un viaggio sensoriale tra i sapori e gli aromi del nostro mare nelle calde estati delle Cinque Terre, conosciute in tutto il mondo.Italia, Cinque Terre, aperitivo, aperitivi, cocktail, pasticceria, distillati
10 disponibili
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Liquore Foresto – Barzotto 30,00€
BARZOTTO nasce nell’entroterra Ligure a casa di Origine Liquori Vallebormida, da selezione delle migliori materie prime tipiche della nostra regione, con alcune “contaminazioni” di ingredienti foresti. Alcool da frumento biologico, zucchero italiano da barbabietola, caramello aromatico, basilico Genovese DOP, salvia, menta Bio, orzo, chinotto presidio Slow Food di Savona, bacelli di vaniglia Bourboun, aromi naturali, in acqua minerale sorgente Rocciaviva San Bernardo. Spiccano sentori di cereali dati dall’orzo e note erbacee di basilico, salvia e profumo di vaniglia, menta, note agrumate del chinotto di Savona.
Basanotto, Barzotto, Italia, Liguria, Savona, Aperitivi, Liquori, Tipici liguri, Liquore Tipico Ligure – Basanotto
10 disponibili
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Portofino Dry Gin 55,00€
Gin perfettamente bilanciato: agrumato ma morbido, con una chiara nota di ginepro unita a sottili aromi speziati e leggere sfumature floreali.
Il design della bottiglia è un omaggio al borgo di Portofino, dove case colorate e verdi colline danno vita a uno dei luoghi più iconici della Riviera Ligure.
21 ingredienti utilizzati nella formula di Portofino Gin, fra cui botaniche coltivate e raccolte a mano sul monte di Portofino, sono stati attentamente selezionati per conferire sentori freschi e mediterranei.Italia, Portofino, Portofino dry gin, Gin, pasticceria secca, aperitivo, aperitivi, cocktail, distillati
7 disponibili
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Dry Gin – Cinque Terre 60,00€
“Scia…Gin de Ma” Scia come inizio della parola Sciacchetrà ma anche scia di profumi che si sentono alle 5 terre.
INGREDIENTI: Frmuento italiano biologico kosher, gineprio, cassia, radice di iris, camomilla, scorze di limone… mosto di Sciacchetrà, santolina, finocchio di mare. Distillato e imbottigliato per A pié de Ma da Cillario & Marazzi Spirits Co.Italia, Lombardia, Varese, Cinque Terre, Riomaggiore, La Spezia, pasteicceria secca, aperitivo, aperitivi, cocktail, distillati
8 disponibili
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Birra – Anciua Tipo Kolsch Birrificio del Golfo 7,00€
Birra dorata in stile Kolsch dalle note fresche e beverina, con sentori di crosta di pane e luppolo erbaceo (Saaz)
STILE: TIPO KOLSCH
GRADO ALCOLICO: 4,6%
GRADO PLATO: 12°
FERMENTAZIONE: ALTA
COLORE: ORO
AMARO: 22 IBU
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 4-6° CBirrificio del Golfo, Italia, Liguria, La Spezia, birre, birra artigianale, artigianali
Esaurito
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Birra – Bad Triple Birrificio del Golfo 7,00€
Birra in stile Belgian triple dal colore oro antico, con venature quasi ambrate. Evidenti esteri di fermentazione quali banana e spezie, birra dal corpo snello e dolce, fresco, sorretto da una robusta nota alcolica ed un finale asciutto e prolungato.
STILE: BELGIAN TRIPLE
GRADO ALCOLICO: 8,2% V.A.
GRADO PLATO: 17,8°
FERMENTAZIONE: ALTA
COLORE: ORO ANTICO
AMARO: 33 IBU
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 5-6° C
ABBINAMENTI: FORMAGGI ERBORINATI, ASPARAGI, AGNELLO, CROSTATE ALLA FRUTTABirrificio del Golfo, Italia, Liguria, La Spezia, birre, birra artigianale, artigianali
Esaurito
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Vino Rosato IGT – Mea Rosa 17,00€
Un vino rosato IGT avvolgente con sentori di frutta rossa. Un colore che si avvicina al melograno, è un vino raffinato e avvolgente. Prodotto da uve Vermentino nero vinificato in bianco.
Cantine Lunae Bosoni, Italia, Liguria, Ortonovo, Vermentino nero, Carni bianche, Carne bianca, Pesce, Pesci, verdura, Verdure, Vini Rosati, Vino Rosato IGT – Mea Rosa
5 disponibili
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Vino Rosato – Walter De Battè 33,00€
Un vino Rosato ottenuto da uve di Sangiovese, Merlot, Ciliegiolo e Syrah proveniente dalle vigne situate a Carrara. Un vino sapido, ricco, con accenni floreali e frutti rossi.
Azienda Walter de battè, Italia, Liguria, La Spezia, Riomaggiore, Manarola, Carrara, La Spezia, Toscana, Cinque Terre, Sangiovese, Merlot, Ciliegiolo e Syrah, Formaggio, Formaggi, pesci, pesce, verdure, verdura, Vini Rosati, Vino Rosato – Walter De Battè
16 disponibili
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Vino Rosato IGT Ofio Rosa – Litan 25,00€
Vino IGT di colore rosato, profumato e fresco. Sentori di frutti rossi e ciliegia. Gusto secco, fresco, con finale leggermente sapido. Piacevole e persistente.
Cantine Litan, Italia, Liguria, La Spezia, Riomaggiore, Cinque Terre, Albarola, Bosco, vermentino, Antipasti, Antipasto, Carni bianche, carne, Formaggi, Formaggio, erborinati, torte salate, torta salata, Verdura, Verdure Vini Rosati, Vino Rosato IGT Ofio Rosa – Litan
Esaurito
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Liquore Tipico Ligure – Basanotto 26,00€
Liquore Tipico Ligure con note agrumate di limone, chinotto di Savona, basilico, salvia e menta biologica .
Da servire fresco e liscio con ghiaccio o come ingrediente per fantasiosi cocktails.
Un prodotti d’eccellenza che lega con il territorio. Il nome Ba-Sa-Notto deriva dai tre ingredienti principali, protagonisti della regione liguria: basilico, salvia e chinotto.Basanotto, Italia, Liguria, Savona, Aperitivi, Liquori, Tipici liguri, Liquore Tipico Ligure – Basanotto
6 disponibili
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Vino rosato frizzante Brio d’Amour – Possa 26,00€
Un vino rosato frizzante Brio d’Amour di Possa, profumato. Un vino di grande piacevolezza che si muove tra frutta fresca, erbe aromatiche, sale e una bolla fine e stuzzicante. Secco.
Azienda agricola Possa, Italia, Cinque Terre, Riomaggiore, Liguria, La Spezia, bonamico, Moscato rosso , Antipasti, Antipasto, pesci, pesce, crostacei, formaggi, verdure. formaggio, Vino rosato, rosati, spumante, bollicine
Esaurito
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Birra – Aloa Pacific Ale Birrificio del Golfo 7,00€
Ale robusta dal colore oro antico, spuma bianca e persistente. Birra di corpo caratterizzato dalla generosa luppolatura e da profumi tropicali, fruttati e speziati conferiti dai luppoli dell’area pacifica utilizzati in dry hopping.
STILE: PACIFIC IPA
GRADO ALCOLICO: 6,2% V.A.
GRADO PLATO: 14,5°
FERMENTAZIONE: ALTA
COLORE: AMBRATO
AMARO: 50 IBU
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-7° C
ABBINAMENTI: PIATTI SPEZIATI, CARNI ALLA GRIGLIA, FORMAGGI ERBORINATIBirrificio del Golfo, Italia, Liguria, La Spezia, birre, birra artigianale, artigianali
Esaurito
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Birra – Skiara Summer Ale Birrificio del Golfo 7,00€
Colore oro, spuma fine e soffice. Ale fresca e beverina dalle evidenti ed eleganti note agrumate conferite dai luppoli americani. ideale per la sete!
STILE: SUMMER ALE
GRADO ALCOLICO: 4,2% V.A.
GRADO PLATO: 11°
FERMENTAZIONE: ALTA
COLORE: PAGLIERINO
AMARO: 30 IBU
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 5-6° CBirrificio del Golfo, Italia, Liguria, La Spezia, birre, birra artigianale, artigianali
Esaurito
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Vino Bianco Parmaea – Possa 28,00€
Il Parmea di Possa è un vino bianco fresco, materico e scattante. Viene vendemmiato via mare e nasce da uno dei pochissimi vigneti presente sull’isola di Palmaria. Questo vermentino viene tagliato con trebbiano e albarola. Conquista il palato al primo colpo. Molto mediterraneo e gustoso.
Azienda Agricola Possa, Italia, Liguria, La Spezia, Cinque Terre, Isola Palmaria, Riomaggiore, Antipasto, Antipasti di pesce, Aperitivi, Aperitivo, Primi di pesce, primo, pesci, Salumi, Torte salate, Torte di verdura, torta, verdure, vino bianco, vini bianchi, Vino Bianco Parmaea – Possa
Esaurito
