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Olio extra vergine d’oliva D’oro – Lunae 26,00€
Olio Extravergine d’oliva D’Oro viene prodotto con olive raccolte a mano negli oliveti posti sulle colline di Luni e Castelnuovo Magra, nell’estremo Levante Ligure, nel pieno rispetto della millenaria tradizione, testimoniata dalla presenza di frantoi di epoca romana. Le cultivar sono quelle tipiche di questo territorio: Razzola, Leccino e Moraiolo. L’estrazione avviene a bassa temperatura esclusivamente con procedimenti meccanici che ne salvaguardano i profumi e le caratteristiche organolettiche.
Acidità Massima: 0,4 %Italia, Liguria, La Spezia, extra vergine oliva, cantine Lunae
2 disponibili
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Mortaio in marmo di Carrara con pestello in legno 16,00€ – 36,00€
I nostri mortai in marmo di Carrara, vengono prodotti con il marmo bianco Carrara Canaloni. Vengono lavorati partendo da un cubo di marmo, prima con l’utilizzo di procedimenti meccanici per poi essere rifiniti manualmente.
Vista la lavorazione manuale i pesi possono variare un pochino.
Diametro 140 mm peso 1600 gr
Diametro 100 mm peso 810 gr
Diametro 70 mm peso 260 grCarrara, Italia, liguria, basico, con aglio, senza aglio, pasta, condimenti, condimento, sughi, sugo, salsa, Pesto Genovese
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Vino Bianco – Prima Terra Carlaz 37,00€
Vermentino in purezza, l’età dei vitigni varia dai 15 ai 50 anni e sono situati nell’ampia conca della bassa Val di Magra e sulle colline carraresi. Un vino sapido, minerale, dinamico e seducente con note marine e iodate ma non mancano erbe aromatiche e spezie.
Azienda Waletr De Battè, Italia, Toscana, Carrara, Vermentino, Riomaggiore, Cinque terre, Manarola, La Spezia, Crostacei, Formaggi, Formaggio, Pesce, Pesci, Vini Bianchi, Vino Bianco Cinque Terre – Prima Terra Carlaz
1 disponibili
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Vino Bianco – Stralunato 27,00€
Lo Stralunato è un vino bianco ottenuto da uve Vermentino e con una piccola parte di Moscato bianco e Sauvignon. La Vitigni di Castelnuovo Magra sui Colli di Luni. Un vino fresco, pulito con un bouquet di agrumi, erbe mediterranee e con una nota minerale.
Il Torchio, Italia, Liguria, crostacei, pesce, pesci, primi, secondi, Vini Bianchi, vino bianco, Cinque Terre DOC
Esaurito
