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Olio extra vergine d’oliva D’oro – Lunae 26,00€
Olio Extravergine d’oliva D’Oro viene prodotto con olive raccolte a mano negli oliveti posti sulle colline di Luni e Castelnuovo Magra, nell’estremo Levante Ligure, nel pieno rispetto della millenaria tradizione, testimoniata dalla presenza di frantoi di epoca romana. Le cultivar sono quelle tipiche di questo territorio: Razzola, Leccino e Moraiolo. L’estrazione avviene a bassa temperatura esclusivamente con procedimenti meccanici che ne salvaguardano i profumi e le caratteristiche organolettiche.
Acidità Massima: 0,4 %Italia, Liguria, La Spezia, extra vergine oliva, cantine Lunae
Esaurito
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Birra – Anciua Tipo Kolsch Birrificio del Golfo 7,00€
Birra dorata in stile Kolsch dalle note fresche e beverina, con sentori di crosta di pane e luppolo erbaceo (Saaz)
STILE: TIPO KOLSCH
GRADO ALCOLICO: 4,6%
GRADO PLATO: 12°
FERMENTAZIONE: ALTA
COLORE: ORO
AMARO: 22 IBU
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 4-6° CBirrificio del Golfo, Italia, Liguria, La Spezia, birre, birra artigianale, artigianali
10 disponibili
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Birra – Bad Triple Birrificio del Golfo 7,00€
Birra in stile Belgian triple dal colore oro antico, con venature quasi ambrate. Evidenti esteri di fermentazione quali banana e spezie, birra dal corpo snello e dolce, fresco, sorretto da una robusta nota alcolica ed un finale asciutto e prolungato.
STILE: BELGIAN TRIPLE
GRADO ALCOLICO: 8,2% V.A.
GRADO PLATO: 17,8°
FERMENTAZIONE: ALTA
COLORE: ORO ANTICO
AMARO: 33 IBU
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 5-6° C
ABBINAMENTI: FORMAGGI ERBORINATI, ASPARAGI, AGNELLO, CROSTATE ALLA FRUTTABirrificio del Golfo, Italia, Liguria, La Spezia, birre, birra artigianale, artigianali
10 disponibili
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Birra – Barcobestia Scotch Ale Birrificio del Golfo 7,00€
Wee heavy dal colore bruno, spuma cremosa, corpo pieno e robusto dalle note torbate e terrose.
STILE: SMOKED SCOTH ALE
GRADO ALCOLICO: 7,2% V.A.
GRADO PLATO: 16,5°
FERMENTAZIONE: ALTA
COLORE: TONACA DI FRATE
AMARO: 28 IBU
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7-8° CBirrificio del Golfo, Italia, Liguria, La Spezia, birre, birra artigianale, artigianali
10 disponibili
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Vino Rosato IGT – Mea Rosa 17,00€
Un vino rosato IGT avvolgente con sentori di frutta rossa. Un colore che si avvicina al melograno, è un vino raffinato e avvolgente. Prodotto da uve Vermentino nero vinificato in bianco.
Cantine Lunae Bosoni, Italia, Liguria, Ortonovo, Vermentino nero, Carni bianche, Carne bianca, Pesce, Pesci, verdura, Verdure, Vini Rosati, Vino Rosato IGT – Mea Rosa
10 disponibili
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Vino Bianco Vermentino DOC etichetta nera – Lunae Colli di Luni 25,00€
Un vino bianco dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo elegante con evidenti sentori di fiori di campo, erbe aromatiche, spezie, frutta matura, miele.
In bocca si manifesta sapido, armonico, persistente.
Un vino di grande stoffa e fascino.Cantina Lunae, Bosoni, Italia, Liguria, Castelnuovo Magra, Ortonovo, Vermentino, Antipasti di pesce, Antipasto, pesci, Formaggi, Formaggio, Vini Bianchi, Vino Bianco Vermentino DOC – Lunae Colli di Luni
10 disponibili
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Vino Bianco Vermentino DOC etichetta grigia – Lunae Colli di Luni 17,00€
Un vino bianco di colore giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo intenso, persistente, fine e di grande eleganza, con note di biancospino, pompelmo, mela renetta, pesca bianca e piacevole sottofondo di miele d’acacia.
In bocca si presenta fresco equilibrato.Cantina Lunae, Bosoni, Italia, Liguria, La Spezia, Castelnuovo Magra, Ortonovo, Vermentino, Antipasti di pesce, Formaggi, Formaggio, antipasto, pesce, pesci, Primi, primo, secondi, secondo, Vini Bianchi,
Vino Bianco Vermentino DOC – Lunae Colli di Luni10 disponibili
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Vino Rosso – Niccolò V Lunae 23,00€
Un vino rosso rubino Doc con grande personalità, fruttato, con note speziate dolci e terrose.
Cantina Lunae, Bosoni, Italia, Liguria, La Spezia, Castelnuovo Magra, Ortonovo, Merlot, Pollera nera, Sangiovese, Primi di terra, Secondi di Terra, secondo, primo, Vini Rossi,
Vino Rosso – Niccolò V Lunae10 disponibili
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Vino Rosso Auxo – Lunae Colli di Luni 19,00€
Un rosso fruttato ottenuto da tre differenti vitigni: Sangiovese, Ciliegiolo e Canaiolo. Molto territoriale e con un grande equilibrio.
Cantina Lunae, Italia, Liguria, La Spezia, Castelnuovo Magra, Ortonovo, Sarzana, Canaiolo, Ciliegiolo, Sangiovese, Carni rosse, Carne rosse, Vini Rossi,
Vino Rosso Auxo – Lunae Colli di Luni10 disponibili
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Birra – Aloa Pacific Ale Birrificio del Golfo 7,00€
Ale robusta dal colore oro antico, spuma bianca e persistente. Birra di corpo caratterizzato dalla generosa luppolatura e da profumi tropicali, fruttati e speziati conferiti dai luppoli dell’area pacifica utilizzati in dry hopping.
STILE: PACIFIC IPA
GRADO ALCOLICO: 6,2% V.A.
GRADO PLATO: 14,5°
FERMENTAZIONE: ALTA
COLORE: AMBRATO
AMARO: 50 IBU
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-7° C
ABBINAMENTI: PIATTI SPEZIATI, CARNI ALLA GRIGLIA, FORMAGGI ERBORINATIBirrificio del Golfo, Italia, Liguria, La Spezia, birre, birra artigianale, artigianali
10 disponibili
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Birra – Isola Palmaria Indian Pale Ale Birrificio del Golfo 7,00€
Colore ambrato, spuma cremosa, ale dalle note di caramello e nocciola, ben luppolata e caratterizzata dal dry hopping freschissimo di frutta rossa e tropicale.
STILE: ENGLISH IPA
GRADO ALCOLICO: 5,5% V.A.
GRADO PLATO: 13,3°
FERMENTAZIONE: ALTA
COLORE: AMBRATO
AMARO: 45 IBU
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-7° CBirrificio del Golfo, Italia, Liguria, La Spezia, birre, birra artigianale, artigianali
10 disponibili
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Birra – Orata Golden Ale Birrificio del Golfo 7,00€
Colore oro carico, spuma soffice e bianca, ale piena e ben luppolata utilizza esclusivamente Maris Otter il più pregiato dei malti inglesi, il dry hopping conferisce un profilo fresco, resinoso e fruttato. Un classico!
STILE: GOLDEN ALE
GRADO ALCOLICO: 5% V.A.
GRADO PLATO: 12°
FERMENTAZIONE: ALTA
COLORE: DORATO
AMARO: 40 IBU
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-7° C
BICCHIERE CONSIGLIATO: PINTA NONIKBirrificio del Golfo, Italia, Liguria, La Spezia, birre, birra artigianale, artigianali
10 disponibili
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Birra – Skiara Summer Ale Birrificio del Golfo 7,00€
Colore oro, spuma fine e soffice. Ale fresca e beverina dalle evidenti ed eleganti note agrumate conferite dai luppoli americani. ideale per la sete!
STILE: SUMMER ALE
GRADO ALCOLICO: 4,2% V.A.
GRADO PLATO: 11°
FERMENTAZIONE: ALTA
COLORE: PAGLIERINO
AMARO: 30 IBU
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 5-6° CBirrificio del Golfo, Italia, Liguria, La Spezia, birre, birra artigianale, artigianali
10 disponibili
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Vino Bianco Pigato – Terre Ferme 28,00€
Un vino di colore giallo paglierino che porta con se tutto il territorio costiero ligure. Un vino fresco e sapido che richiama il sottobosco. Un vino equilibrato.
Cantina Lunae Bosoni, Italia, Liguria, La Spezia, Ortonovo, Formaggi, formaggio, pesci, pesce, primi di pesce, primo, secondi di pesce, secondo, Vini Bianchi, Vino Bianco Pigato – Terre Ferme
10 disponibili
- Affettati 0
- Antipasti 1
- Antipasti di pesce 3
- Aperitivi 0
- Carni bianche 3
- Carni grigliate 1
- Carni rosse 3
- Cocktail 0
- Crostacei 3
- Crudità di pesce 0
- Cucina Indiana 1
- Cucina Messicana 1
- Dopo cena 0
- Fine pasto 0
- Formaggi 5
- Formaggi erborinati 2
- Formaggi stagionati 0
- Fritti 1
- Funghi 0
- Hamburger 0
- Legumi 0
- Pasticceria secca 1
- Pesce 5
- Pizze 3
- Primi di Carne 0
- Primi di pesce 2
- Primi di terra 1
- Salumi 0
- Secondi di carne 0
- Secondi di pesce 2
- Secondi di terra 1
- Selvaggina 0
- Torte salate 0
- Verdure 5
- Alba 0
- Alto Adige 0
- Asti 0
- Capannelle in Chianti 0
- Carrara 0
- Castelnuovo Magra 4
- Cogorno 0
- Colli di Luni 1
- Corniglia 0
- Cuneo 0
- Genova 0
- La Spezia 7
- Livorno 0
- Luni 1
- Manarola 0
- Mendoza 0
- Modena 0
- Montalcino 0
- Montepulciano 0
- Monterosso al Mare 0
- Ortonovo 6
- Padova 0
- Palmaria 0
- Pisa 0
- Portofino 0
- San Salvatore 0
- Sarfeano 0
- Sarzana 1
- Savona 0
- Siena 0
- Tramonti 0
- Valpolicella 0
- Varese 0
- Vernazza 0
- Verona 0
- Volastra 0
- Cinque Terre 0
- Riomaggiore 0
- Acetaia Leonardi 1
- Associazione Per Tramonti 2
- Avignonesi 4
- Azienda Agricola A Scià 3
- Azienda Agricola Albana La Torre 1
- Azienda Agricola I Magnati 7
- Azienda Agricola Il Foresto 1
- Azienda Agricola Possa 11
- Azienda Vinicola La Polenza 3
- Azienda Walter De Battè 7
- Basanotto 3
- Begasti 2
- Birrificio del Golfo 7
- Bolla 1
- Campogiovanni 1
- Campogrande 4
- Cantina Bordone 1
- Cantina Burasca 6
- Cantina Capellini 2
- Cantina Crovare 1
- Cantina dei Tobioli 1
- Cantina Sassarini 6
- Cantine Litàn 4
- Cantine Lunae Bosoni 7
- Cantine Villadoria 1
- Capannelle 1
- Cillario & Marazzi Spirits Co. 1
- Compagnia dei Caraibi 4
- Diplomatico Rum 1
- Distilleria Sangallo 13
- Distilleria Vieux Moulin 2
- Gemignani 2
- Gin Cinqueterre 1
- I Sapori dell'Arca 5
- Il Torchio 2
- Italpesto 2
- Markspirits 6
- Masi 3
- Peppoli 1
- Piccolo Birrificio Clandestino 9
- Pio Cesare 4
- Portofino Dry Gin 1
- San Felice 2
- Segura Viudas 1
- Tenuta di Trinoro 2
- Terenzuola 1
- Terlan 5
- Terra di Bargòn 1
- Terre di Levante 4
- Venchi 12
- BarCa 1
- Tenuta Rosadimaggio 1
- Albarola 0
- Bonamico 0
- Bosco 0
- Cabernet Franc 0
- Cabernet Sauvignon 0
- Canaiolo 1
- Chardonnay 0
- Ciliegiolo 1
- Colorino 0
- Corvina 0
- Corvina e Corvinone 0
- Dolcetto 0
- Gewürztraminer 0
- Granaccia 0
- Macabeo 0
- Marsane 0
- Merlot 1
- Molinara 0
- Moscato bianco 0
- Moscato nero 0
- Moscato rosso 0
- Müller Thurgau 0
- Nebbiolo 0
- Petit manseng 0
- Petit Verdot 0
- Piccabon 0
- Pigato 1
- Pinot bianco 0
- Pinot grigio 0
- Pollera nera 1
- Pugnitello 0
- Regina 0
- Rondinella 0
- Rossese 0
- Rossese bianco 0
- Roussanne 0
- Sangiovese 2
- Sauvignon 0
- Scimiscià 0
- Sirah 0
- Trebbiano 0
- Vermentino 2
- Vermentino nero 1