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Vino rosato – A scià IGT – Liguria di Levante 32,00€
Vino rosato dall’aroma distintivo, con note di melograno, ribes nero, pepe nero ed erbe aromatiche che conferiscono vigore e profondità, culminando in un finale straordinariamente lungo.
Azienda Agricola a Scià, Italia, Liguria, Monterosso al Mare, Cinque Terre, Merlot, carni, carne, antipato, antipasti, formaggio, formaggi, A Scià
10 disponibili
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Vino rosso – A scià IGT – Liguria di Levante 32,00€
Il bouquet aromatico cattura la bellezza del territorio, con note floreali e fruttate arricchite dal profumo della macchia mediterranea. In bocca, il vino si distingue per la sua intensità vibrante e succosa, con un finale profondo e persistente, arricchito da tannini sottili.
Azienda Agricola a Scià, Italia, Liguria, Monterosso al Mare, Cinque Terre, Merlot, carni, carne, antipato, antipasti, formaggio, formaggi, A Scià
10 disponibili
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Vino Bianco Cinque Terre DOC – A Scià 32,00€
Un vino bianco da uve coltivate sulle colline di Monterosso, è un suggestivo luogo di incontro tra vino tradizione. Profumi di fiori bianchi, sapido, caldo. Timido al naso, profondo ed elegante in bocca.
Azienda Agricola a Scià, Italia, Liguria, Monterosso al Mare, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, crostacei, pesce, pesci, primi, secondi, Vini Bianchi, vino bianco, Cinque Terre DOC – A Scià
10 disponibili
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Vino Bianco Pinot Bianco – Terlan 19,00€
Pinot bianco dal gusto raffinato e soprattutto dalle note piacevolmente minerali. Vinificato in purezza, è uno dei vitigni più importanti della canitna Terlan.
Pinot Bianco, pesce, pesci, primi, secondi, Vini Bianchi, vino bianco, carne, carni, formaggio, formaggi, verdure, Alto Adige
10 disponibili
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Vino bianco Gewürztraminer – Terlan 19,00€
Un vino con spiccate note floreali e fruttate, aromi intensi, questo vino riscuote molti favori. Ultimamente viene abbinato sempre più spesso a ricette asiatiche.
Gewürztraminer, Gewurztraminer, pesce, pesci, primi, secondi, Vini Bianchi, vino bianco, carne, carni, formaggio, formaggi, carni bianche, carne bianca, Alto Adige
10 disponibili
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Vino Bianco Muller Thurgau -Terlan 19,00€
Il vitigno Müller Thurgau viene colivato nei vigneti piú alti e piú ripidi situati a quote elevate che arrivano dai 500 fino a 900 m s.l.m. Vino eleganza con note caratteristiche di pesca e noce moscata.
Muller Thurgau, pesce, pesci, primi, secondi, Vini Bianchi, vino bianco, carne, carni, formaggio, formaggi, Alto Adige
10 disponibili
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Ron Diplomatico 56,00€
Un blend speciale creato appositamente dai Maestros Roneros Tito Cordero e Nelson Hernandez e nato dal cuore di una famiglia che incarna la passione e l’esperienza della tradizione venezuelana del rum. Questa nuova cuvée destinata agli amatori è il frutto dell’assemblaggio di rum di miele di canna e di melassa. Distillati in alambicchi di rame principalmente pot still, questi rum sono stati affinati in botti ex-bourbon americano e in botti e ex-sherry di secondo passaggio. Alla degustazione, difficile non essere sedotti dal suo gusto potente e pieno e dai suoi intensi aromi di frutta rossa matura, caramello e quercia.
Sud America, venezuela, Ron Diplomatico, Rum, pasticceria secca, aperitivo, cocktail, distillati
Esaurito
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Birra – Anciua Tipo Kolsch Birrificio del Golfo 7,00€
Birra dorata in stile Kolsch dalle note fresche e beverina, con sentori di crosta di pane e luppolo erbaceo (Saaz)
STILE: TIPO KOLSCH
GRADO ALCOLICO: 4,6%
GRADO PLATO: 12°
FERMENTAZIONE: ALTA
COLORE: ORO
AMARO: 22 IBU
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 4-6° CBirrificio del Golfo, Italia, Liguria, La Spezia, birre, birra artigianale, artigianali
10 disponibili
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Birra – Bad Triple Birrificio del Golfo 7,00€
Birra in stile Belgian triple dal colore oro antico, con venature quasi ambrate. Evidenti esteri di fermentazione quali banana e spezie, birra dal corpo snello e dolce, fresco, sorretto da una robusta nota alcolica ed un finale asciutto e prolungato.
STILE: BELGIAN TRIPLE
GRADO ALCOLICO: 8,2% V.A.
GRADO PLATO: 17,8°
FERMENTAZIONE: ALTA
COLORE: ORO ANTICO
AMARO: 33 IBU
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 5-6° C
ABBINAMENTI: FORMAGGI ERBORINATI, ASPARAGI, AGNELLO, CROSTATE ALLA FRUTTABirrificio del Golfo, Italia, Liguria, La Spezia, birre, birra artigianale, artigianali
10 disponibili
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Birra – Barcobestia Scotch Ale Birrificio del Golfo 7,00€
Wee heavy dal colore bruno, spuma cremosa, corpo pieno e robusto dalle note torbate e terrose.
STILE: SMOKED SCOTH ALE
GRADO ALCOLICO: 7,2% V.A.
GRADO PLATO: 16,5°
FERMENTAZIONE: ALTA
COLORE: TONACA DI FRATE
AMARO: 28 IBU
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7-8° CBirrificio del Golfo, Italia, Liguria, La Spezia, birre, birra artigianale, artigianali
10 disponibili
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Sciacchetrà Cinque Terre DOC – A Scià 89,00€
Sciacchetrà ottenuto da una selezione accurata di uva Bosco. Segue una diraspatura manuale, pigiatura soffice e una fermentazione lenta. Contatto sulle bucce per almeno 15 giorni, completamento della fermentazione nella barrique di rovere ungherese, batonnage ed affinamento per i successivi 12 mesi.
Azienda Agricola a Scià, Italia, Liguria, Monterosso al Mare, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Formaggi erborinati, Formaggio, Pasticceria secca, Vini Bianchi, vino bianco
Sciacchetrà, Sciacchetra Cinque Terre DOC – A Scià6 disponibili
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Vino Bianco Cinque Terre DOC – L’Eremo A Scià 33,00€
Un vino bianco da uve coltivate sulle colline dell’Eremo della Maddalena antico gioiello di Monterosso, è un suggestivo luogo di incontro tra vino tradizione.
Azienda Agricola a Scià, Italia, Liguria, Monterosso al Mare, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, crostacei, pesce, pesci, primi, secondi, Vini Bianchi, vino bianco, Cinque Terre DOC – A Scià
10 disponibili
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Birra – Aloa Pacific Ale Birrificio del Golfo 7,00€
Ale robusta dal colore oro antico, spuma bianca e persistente. Birra di corpo caratterizzato dalla generosa luppolatura e da profumi tropicali, fruttati e speziati conferiti dai luppoli dell’area pacifica utilizzati in dry hopping.
STILE: PACIFIC IPA
GRADO ALCOLICO: 6,2% V.A.
GRADO PLATO: 14,5°
FERMENTAZIONE: ALTA
COLORE: AMBRATO
AMARO: 50 IBU
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-7° C
ABBINAMENTI: PIATTI SPEZIATI, CARNI ALLA GRIGLIA, FORMAGGI ERBORINATIBirrificio del Golfo, Italia, Liguria, La Spezia, birre, birra artigianale, artigianali
10 disponibili
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Birra – Isola Palmaria Indian Pale Ale Birrificio del Golfo 7,00€
Colore ambrato, spuma cremosa, ale dalle note di caramello e nocciola, ben luppolata e caratterizzata dal dry hopping freschissimo di frutta rossa e tropicale.
STILE: ENGLISH IPA
GRADO ALCOLICO: 5,5% V.A.
GRADO PLATO: 13,3°
FERMENTAZIONE: ALTA
COLORE: AMBRATO
AMARO: 45 IBU
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-7° CBirrificio del Golfo, Italia, Liguria, La Spezia, birre, birra artigianale, artigianali
10 disponibili
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Birra – Orata Golden Ale Birrificio del Golfo 7,00€
Colore oro carico, spuma soffice e bianca, ale piena e ben luppolata utilizza esclusivamente Maris Otter il più pregiato dei malti inglesi, il dry hopping conferisce un profilo fresco, resinoso e fruttato. Un classico!
STILE: GOLDEN ALE
GRADO ALCOLICO: 5% V.A.
GRADO PLATO: 12°
FERMENTAZIONE: ALTA
COLORE: DORATO
AMARO: 40 IBU
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-7° C
BICCHIERE CONSIGLIATO: PINTA NONIKBirrificio del Golfo, Italia, Liguria, La Spezia, birre, birra artigianale, artigianali
10 disponibili
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Birra – Skiara Summer Ale Birrificio del Golfo 7,00€
Colore oro, spuma fine e soffice. Ale fresca e beverina dalle evidenti ed eleganti note agrumate conferite dai luppoli americani. ideale per la sete!
STILE: SUMMER ALE
GRADO ALCOLICO: 4,2% V.A.
GRADO PLATO: 11°
FERMENTAZIONE: ALTA
COLORE: PAGLIERINO
AMARO: 30 IBU
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 5-6° CBirrificio del Golfo, Italia, Liguria, La Spezia, birre, birra artigianale, artigianali
10 disponibili
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