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Vini
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Vino Rosso – Valpolicella Ripasso Classico superiore DOC – Tenzone – Elèva 33,00€
VALPOLICELLA, RIPASSO, DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA, CLASSICO SUPERIORE
Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC “Tenzone” di Eleva, affinato 18 mesi in legno, è un rosso ben equilibrato. Rotondo e ammiccante, combina morbidezza e struttura con sorprendente finezza.Vino rosso – Vino Rosso – Valpolicella Ripasso Classico superiore DOC – Tenzone – Elèva, Italia, Veneto, Valpolicella, Verona, Corvina, Molinara, Rondinella, Formaggi, Formaggio, Formaggi stagionati, Formaggio stagionato, Funghi, Primi di carne, Primo di carne, Primi di terra, Primo di Terra, Salumi, Secondi di carne, Secondo di carne, carni, Vini rossi, Vino Rosso Valpolicella Classico –
10 disponibili
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Vino rosso – Amarone della Valpolicella classico DOC – Piovesole Elèva 66,00€
Il nome “Piovesole” è ispirato a una novella di Cesare Pavese che descrive il momento in cui dopo la pioggia arriva il sole, rendendo la luce nel vigneto magica. È poetico e dolce, come questo Amarone, ottenuto con un’attenta selezione del momento di vendemmia per produrre un vino secco e fresco, tipico dei vini di Eleva. Presenta note speziate di pepe nero conferite dal 20% di Corvinone e un colore più intenso grazie a varietà non aromatiche nel blend. Proviene da un singolo vigneto su terrazze sostenute da muretti a secco, e con la vendemmia del 2018 ha ottenuto la certificazione bio.
Vino rosso – Amarone della Valpolicella classico DOC – Piovesole Elèva – Fralibri Elèva, Italia, Veneto, Valpolicella, Verona, Corvina, Molinara, Rondinella, Formaggi, Formaggio, Formaggi stagionati, Formaggio stagionato, Funghi, Primi di carne, Primo di carne, Primi di terra, Primo di Terra, Salumi, Secondi di carne, Secondo di carne, carni, Vini rossi, Vino Rosso Valpolicella Classico –
10 disponibili
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Vino Rosso Valpolicella Classico – Fralibri Elèva 24,00€
Periodo Vendemmia: Da metà settembre, a seconda della varietà dell’uva e delle condizioni climatiche. Vinificazione: Metodo tradizionale con fermentazione in tanks di acciaio per 15/20 giorni a 20°C. Affinamento: In bottiglia, orizzontalmente, per 3 mesi.
Vino Rosso Valpolicella Classico – Fralibri Elèva, Italia, Veneto, Valpolicella, Verona, Corvina, Molinara, Rondinella, Formaggi, Formaggio, Formaggi stagionati, Formaggio stagionato, Funghi, Primi di carne, Primo di carne, Primi di terra, Primo di Terra, Salumi, Secondi di carne, Secondo di carne, carni, Vini rossi, Vino Rosso Valpolicella Classico – Bonacosta Masi
10 disponibili
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Spumante Segura Viudas 39,00€
Reserva Heredad nasce per esprimere lo stile, nel mondo degli spumanti di alta gamma. Realizzato con l’obiettivo di offrire un Cava elegante e versatile. Vengono selezionati solo i migliori vini di ogni annata, che poi affinano in bottiglia, a contatto con le fecce, per oltre 24 mesi. Questo invecchiamento termina quando l’esperto di cantina dona ad ogni bottiglia il tocco magico con l’ultimo “poignettage” o scuotimento del polso, che intensifica il contatto delle fecce con il vino, e crea un bouquet più complesso.
BRUT RESERVA HEREDAD, Antipasti, Antipasto, pesci, pesce, crostacei, formaggi. formaggio, Vini bianchi, spumante, bollicine, Vino Bianco Frizzante, Spumante Segura Viudas
2 disponibili
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Vino Rosso Amarone Classico DOCG – Costasera Masi 51,00€
Un vino maestoso, complesso, esuberante di colore rosso rubino molto intenso. Profumi di frutta cotta, prugna e ciliegia, al palato note di caffè e cacao. Estremamente equilibrato.
Masi, Italia, Veneto, Valpolicella, Verona, Corvina, Molinara, Rondinella, Formaggi, Formaggio, Formaggi stagionati, Formaggio stagionato, Funghi, Primi di carne, Primo di carne, Primi di terra, Primo di Terra, Salumi, Secondi di carne, Secondo di carne, carni, Vini rossi, Vino Rosso Amarone Classico DOCG – Costasera Masi
2 disponibili
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Vino Bianco – Cian Der Paradisu Litan 43,00€
Un Vino prezioso di colore giallo paglierino a tratti dorato. Sentori come ginestra, elicriso, pera Williams, pompelmo, fieno e pietra focaia.
Gusto sapido e minerale per via dei due vitigni nobili, Roccese bianco e Piccabon situati nella zona più bella e vicina al mare delle Cinque terre denominata Costa de Sèra.Cantine Litan, Italia, Liguria, La Spezia, Riomaggiore, Cinque Terre, Piccabon, Rossese bianco, Antipasti di pesce, Antipasto, pesci, Crudità di pesce, primi, primo, secondi, secondo, Vini Bianchi, Vino Bianco – Cian Der Paradisuo Litan
3 disponibili
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Vino Bianco Parmaea – Possa 30,50€
Il Parmea di Possa è un vino bianco fresco, materico e scattante. Viene vendemmiato via mare e nasce da uno dei pochissimi vigneti presente sull’isola di Palmaria. Questo vermentino viene tagliato con trebbiano e albarola. Conquista il palato al primo colpo. Molto mediterraneo e gustoso.
Azienda Agricola Possa, Italia, Liguria, La Spezia, Cinque Terre, Isola Palmaria, Riomaggiore, Antipasto, Antipasti di pesce, Aperitivi, Aperitivo, Primi di pesce, primo, pesci, Salumi, Torte salate, Torte di verdura, torta, verdure, vino bianco, vini bianchi, Vino Bianco Parmaea – Possa
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Vino Rosso Valpolicella Classico – Masi – Bonacosta 20,00€
Il Valpolicella Classico è un vino delle tradizioni veronesi. Un vino ricavato da uve Corvina, Rondinella e Molinara. Intenso con sentori di ciliagia, di colere rosso cerasuolo, al palato si presenta con delle note di vaniglia.
Masi, Italia, Veneto, Valpolicella, Verona, Corvina, Molinara, Rondinella, Formaggi, Formaggio, Formaggi stagionati, Formaggio stagionato, Funghi, Primi di carne, Primo di carne, Primi di terra, Primo di Terra, Salumi, Secondi di carne, Secondo di carne, carni, Vini rossi, Vino Rosso Valpolicella Classico – Bonacosta Masi
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