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Sciacchetrà Cinque Terre DOC – Sassarini 47,00€
Tipico passito nobile delle Cinque Terre, di colore ambrato, appassimento di uve selezionate tra Bosco, Vermentino e Albarola. Presenta aromi di albicocca, agrumi canditi, erbe officinali secche, curcuma e iodio. Al palato la dinamica dolce e cremosa è innervata dalla sapidità.
Cantina Sassarini, Italia, Liguria, La Spezia, Monterosso al mare, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Formaggi erborinati, Formaggio, Pasticceria secca, Vini Bianchi, vino bianco
Sciacchetrà, Sciacchetra Cinque Terre DOC – SassariniEsaurito
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Sciacchetrà Cinque Terre DOC – la Polenza 41,00€
Vino passito da uve selezionate di Albarola, Bosco e Vermentino che vengono appassite su appositi graticci.
Vinificato senza aggiunta di lieviti selezionati, rimane sulle fecce nobili per 24 mesi.
Di colore ambrato, ricco e luminoso. Sentori di agrumi, canditi, eucalipto, spezie e miele di acacia.Azienda vinicola La Polenza, Italia, La Spezia, Liguria, Corniglia, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Formaggi erborinati, Formaggio, Pasticceria secca, Vini Bianchi, vino bianco
Sciacchetra Cinque Terre DOC – la Polenza3 disponibili
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Sciacchetrà Cinque Terre – Terra di Bargòn 63,00€
Un passito antico e raro. Un dono prezioso che lega la tradizione contadina del lavoro tra terra e mare. Nasce dalle migliori uve, selezionate con antica esperienza durante la vendemmia e subito stese al vento di Bargòn, protette dal sole e dalla pioggia in un accastellamento di graticci. Dopo due mesi i grappoli appassiti sono sgranati a mano, chicco per chicco, in cantina; gli acini vengono pigiati e poi lasciati fermentare nel mosto per circa due settimane prima della torchiatura. Il passito si affina sui propri lieviti, nell’acciaio, per circa 20 mesi.
Terra di Bargòn, Italia, Liguria, La Spezia, Riomaggiore, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Formaggi erborinati, Formaggio, Pasticceria secca, Vini Bianchi, vino bianco
Sciacchetrà, Sciacchetra Cinque Terre – Terra di BargònEsaurito
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Sciacchetrà Cinque Terre DOC – A Scià 77,00€
Sciacchetrà ottenuto da una selezione accurata di uva Bosco. Segue una diraspatura manuale, pigiatura soffice e una fermentazione lenta. Contatto sulle bucce per almeno 15 giorni, completamento della fermentazione nella barrique di rovere ungherese, batonnage ed affinamento per i successivi 12 mesi.
Azienda Agricola a Scià, Italia, Liguria, Monterosso al Mare, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Formaggi erborinati, Formaggio, Pasticceria secca, Vini Bianchi, vino bianco
Sciacchetrà, Sciacchetra Cinque Terre DOC – A Scià3 disponibili
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Sciacchetrà Cinque Terre DOC – Litan 71,00€
Sciacchetrà Cinque Terre DOC – Litan è un vino passito dolce di colore giallo oro intenso, invecchiando tende a tonalità ambrate. Ha sentori di uva passa e prugne secche. Il gusto è piacevolmente dolce ma non stucchevole.
Cantine Litan, Italia, Liguria, Riomaggiore, La Spezia, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Formaggi erborinati, Formaggio, Pasticceria secca, Vini Bianchi, vino bianco
Sciacchetra Cinque Terre DOC – Litan2 disponibili
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Passito Rosso IGT Liguria di Levante – I Magnati 55,00€
Il passito rosso viene prodotto seguendo lo stesso metodo dello Sciacchetrà. I migliori grappoli di uva rossa vengono selezionati e lasciati appesi in cantina per circa 1 mese, successivamente diraspati a mano e pigiati.
Imbottigliato dopo 3 anni d’invecchiamento all’interno di una botte di rovere.Azienda agricola i Magnati, Italia, Liguria,La Spezia, Manarola, Riomaggiore, Cinque Terre, Canaiolo, Sangiovese, Formaggio, erborinati, Formaggi, Pasticceria secca, Vini Rossi, Vino Rosso, Passito Rosso IGT Liguria di Levante – I Magnati, Passito, Passiti dolce, dolci
Esaurito
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Vino Bianco Cinque Terre – I Magnati 26,00€
Vino bianco Cinque Terre dell’Azienda Agricola I Magnati si presenta con dei riflessi cristallini e con un sentore fruttato tra mele, nespole e agrumi. Si nota una leggera speziatura delicata di curcuma che lo rende particolare.
Azienda agricola i magnati, Italia, Liguria, Manarola, Cinque Terre, La Spezia, Riomaggiore, Albarola, Bosco, vermentino, Antipasti di pesce, Antipasto, pesci, crostacei, crudità, primi, primo, secondi, secondo, Vini Bianchi, Vino Bianco Cinque Terre – I Magnati
10 disponibili
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Vino Bianco Cinque Terre DOC – L’Eremo A Scià 30,00€
Un vino bianco da uve coltivate sulle colline dell’Eremo della Maddalena antico gioiello di Monterosso, è un suggestivo luogo di incontro tra vino tradizione.
Azienda Agricola a Scià, Italia, Liguria, Monterosso al Mare, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, crostacei, pesce, pesci, primi, secondi, Vini Bianchi, vino bianco, Cinque Terre DOC – A Scià
Esaurito
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Vino Rosso Tonos – Prima Terra 41,00€
Tonos è il blend di una decina di vitigni rossi Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Cabernet Sauvignon, Dolcetto e Moscato Nero tra gli altri. Note di amarena, fragoline di bosco, liquirizia e altre spezie, castagne, agrumi.
Azienda Walter de battè, Italia, Liguria, La Spezia, Riomaggiore, Cinque Terre, Carne, carni rosse, rossa, formaggio, formaggi stagionati, funghi, legumi, Vino Rosso Prima Terra
Esaurito
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Vino Rosso – Campogrande 25,00€
Un progetto realizzato in terra ligure da Elio Altare. Un vino rosso rubino scuro da vitigni Bonamico, Canaiolo e Ciliegiolo. Sentori di bacche rosse e amarene erbe di campo. Un vino fresco.
Campogrande, Italia, Liguria, La Spezia, Cinque Terre, Riomaggiore, Bonamico, Canaiolo, Ciliegiolo, Primi di carne, Primo, Secondo, Secondi, Vini Rossi Vino Rosso Campogrande
Esaurito
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Vino Bianco IGT Telemaco – Campogrande 66,00€
Prende il nome dal famoso pittore fiorentino Telemaco Signorini che amava Riomaggiore. Un vino bianco di colore paglierino e il dorato. Profumi che ricordano il limone, la nocciola, la mela, aromi floreali. Sapido e minerale.
Campogrande, Italia, Liguria, La Spezia, Cinque Terre, Riomaggiore, Albarola, Bosco, Crostacei, Crudità di pesce, Pesce, Primi di pesce, Primo di pesce, Secondo di pesce, Secondi di pesce, pesci, Vini Bianchi, Vino Bianco Cinque Terre – Telemaco Campogrande
4 disponibili
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Vino Bianco DOC Cinque Terre – La Polenza 12,00€
Un vino Cinque terre DOC di colore giallo paglierino intenso. Un vino sapido e mediterraneo. Presenta sentori agrumati e di erbe aromatiche.
Azienda vinicola La Polenza, Italia, La Spezia, Liguria, Corniglia, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Primi pesce, Secondi, primo, secondo, antipasti, antipasto, Formaggi erborinati, Formaggio, Vini Bianchi, vino bianco
Cinque Terre DOC – la PolenzaEsaurito
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Vino Bianco Cinque Terre – Terenzuola 28,00€
Il vino bianco Cinque Terre di colore giallo paglierino. Profumi di frutta a polpa bianca e agrumi. Un vino piacevole al palato, energetico e minerale.
Terenzuola, Italia, Liguria, La Spezia, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Crostacei, Crudità di pesce, Pesce, Pesci, Primi di pesce, Primo di pesce, Secondi di pesce, Secondo di pesce, Vini bianchi, Vino Bianco Cinque Terre – Campogrande
Esaurito
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Vino Bianco Cinque Terre DOC – Bunassa 23,00€
Un vino DOC eroico delle Cinque Terre molto equilibrato e bilanciato, vinificato da uve bianche Bosco, Albarola e Vermentino.
Cantina Burasca, Italia, Liguria, La Spezia, Manarola Cinque Terre, Formaggi stagionati, Albarola, Bosco, Vermentino, formaggio, Crostacei, Crudità di pesce, pesci, primi di pesce, secondi di pesce, primo, secondo, Vini Bianchi, Vino Bianco Cinque Terre DOC – Bunassa
Esaurito
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Vino Bianco Cinque Terre – Il Foresto 24,00€
Un vino bianco Cinque Terre di colore giallo paglierino con riflessi dorato. Un richiamo alla tipica macchia mediterranea tra erbe e agrumi. Un vino fresco e minerale.
Azienda agricola il foresto, Italia, Liguria, Vernazza, Cinque Terre, Formaggi stagionati, Albarola, Bosco, Vermentino, formaggio, Crostacei, Crudità di pesce, pesci, primi di pesce, secondi di pesce, primo, secondo, Vini Bianchi, Vini Bianchi, Vino Bianco Cinque Terre – Il Foresto
Esaurito
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Vino Bianco Cinque Terre DOC – Burasca 23,00€
Un vino DOC equilibrato e bilanciato, vinificato da uve bianche Bosco, Albarola e Vermentino. Un vino eroico delle Cinque Terre.
Cantina Burasca, Italia, Liguria, Manarola, La Spezia, Cinque terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Crostacei, Crudità di pesce, pesci, Primi di pesce, primo, secondi di pesce, secondo, Vini Bianchi, Vino Bianco Cinque Terre DOC – Burasca
Esaurito
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