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Portofino Dry Gin
61,00€
Gin perfettamente bilanciato: agrumato ma morbido, con una chiara nota di ginepro unita a sottili aromi speziati e leggere sfumature floreali.
Il design della bottiglia è un omaggio al borgo di Portofino, dove case colorate e verdi colline danno vita a uno dei luoghi più iconici della Riviera Ligure.
21 ingredienti utilizzati nella formula di Portofino Gin, fra cui botaniche coltivate e raccolte a mano sul monte di Portofino, sono stati attentamente selezionati per conferire sentori freschi e mediterranei.
Italia, Portofino, Portofino dry gin, Gin, pasticceria secca, aperitivo, aperitivi, cocktail, distillati
7 disponibili
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Formato | 50cl |
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Italia, Lombardia, Varese, Cinque Terre, Riomaggiore, La Spezia, pasteicceria secca, aperitivo, aperitivi, cocktail, distillati
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– Qt.1 Vino Bianco Cinque Terre – I Magnati 75cl.
Vino Rosso Natale – Sassarini è un vino vinificato in acciaio a contatto con le bucce per una settimana. Al naso, piccoli frutti di bosco, terra bagnata e erbe aromatiche.
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Vino Bianco Cinque Terre dell’Azienda Agricola I Magnati si presenta con dei riflessi cristallini e con un sentore fruttato tra mele, nespole e agrumi. Si nota una leggera speziatura delicata di curcuma che lo rende particolare.
Gin Mare è prodotto nella distilleria di Vilanova I La Geltru tramite un processo di distillazione discontinua con un Alambicco Fiorentino da 250 litri, creato appositamente per questa lavorazione. Per la macerazione ognuno degli otto componenti botanici viene aggiunto individualmente a 200 litri di spirito neutro di cereali e acqua per 24-48 ore. Gli agrumi vengono invece fatti macerare per un anno. Il processo di distillazione richiede circa 4 ore e mezza e gli spiriti ottenuti sono miscelati dal Mastro Distillatore per creare le note gustative tipiche di questo gin. Gin Mare è un gin mediterraneo aromatizzato con quattro botanici principali: basilico dall’Italia, timo dalla Turchia, rosmarino dalla Grecia, agrumi dalla Spagna e l’oliva Arbequina, cultivar tipica della Catalonia. Accanto ai classici ginepro, coriandolo e cardamomo questi profumi mediterranei creano un gin dai tipici sentori e ricordi delle coste mediterranee
Spagna, Gin, pasticceria secca, aperitivo, aperitivi, cocktail, distillati, Compagnia dei caraibi
4 disponibili
Elephant London Dry è un gin artigianale di qualità superiore con una gradazione alcolica al 45% – cattura l’essenza dell’Africa.
La miscela unica di 14 erbe e spezie include rari ingredienti africani e mele fresche che donano un profilo caratteristico al sapore del gin. Ci sono, ad esempio, i sentori agrumati del Baobab, la straordinaria pianta del Buchu, che al palato ricorda il ribes nero, e l’artemisia africana, con il suo distinto aroma floreale. A caratterizzare il profilo aromatico del gin sono tuttavia le mele, che vengono usate in grande quantità.
Elephant Gin viene distillato utilizzando metodi artigianali, con alambicchi in rame in piccoli lotti da circa 600 bottiglie.
Per creare Elephant Gin i suoi fondatori Robin e Tessa Gerlach, si sono ispirati alle loro esperienze avventurose in Africa. La loro forte convinzione è che le attuali generazioni abbiano la responsabilità di preservare la natura africana. Per questo Elephant Gin contribuisce con il 15% dei propri guadagni alle attività delle tre fondazioni Big Life Foundation, Space For Elephants e Sheldrick Wildlife Trust che si occupano della salvaguardia dell’elefante africano per proteggerlo dall’estinzione.
Germania, Gin, pasticceria secca, aperitivo, aperitivi, cocktail, distillati, Compagnia dei caraibi
6 disponibili
Grappa di sciacchetrà invecchiata, prodotta ed imbottigliata da Elena Borra a Motta di Costigliole d’Asti
Grappa, Cinque Terre, dopo cena, pasticceria secca, aperitivo, distillati,
10 disponibili
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– Qt. 1 Vino bianco – 5 Terre Wine House 75cl
Gin, Mark Spirits, MarkSpirits, dopo cena, pasticceria secca, aperitivo, aperitivi, distillati, borraccia, bio, eco, sostenibilità, Albarola, Bosco, Vermentino, crostacei, pesce, pesci, primi, secondi, Vini Bianchi, vino bianco, Cinque Terre DOC
– Qt. 1 Vino Bianco Frizzante – Principe Jacopo – Possa.
– Qt. 1 Vino Rosato – Walter De Battè.
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Sud America, venezuela, Ron Diplomatico, Rum, pasticceria secca, aperitivo, cocktail, distillati
2 disponibili
– Qt. 1 Liquore Tipico Ligure – Basanotto 70cl
– Qt. 1 Liquore Foresto – Barzotto 70cl
Infuso di erbe delle Cinque Terre, prodotto nelle Cinque Terre a Manarola dalla cantina Burasca
Burasca, Italia, Liguria, Manarola, Cinque terre, fine pasto, dopo cena, digestivo, liquori, Liquore Amaro d’erbe Cinque Terre
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