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Vino Rosso Grandi annate Sangiovese – Avignonesi 115,00€
Un vino prodotto nelle annate migliori le “grandi annate”. Sangiovese in purezza. Una struttura imponente, note fruttate, fragola selvatica e liquirizia.
Sangiovese, Grandi annate, Avignonesi, carne, primi carne, secondi carne, formaggi, carni, selvaggina, terra, Toscana
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Vino Bianco Pinot Bianco – Terlan 18,00€
Pinot bianco dal gusto raffinato e soprattutto dalle note piacevolmente minerali. Vinificato in purezza, è uno dei vitigni più importanti della canitna Terlan.
Pinot Bianco, pesce, pesci, primi, secondi, Vini Bianchi, vino bianco, carne, carni, formaggio, formaggi, verdure, Alto Adige
10 disponibili
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Vino bianco Gewürztraminer – Terlan 18,00€
Un vino con spiccate note floreali e fruttate, aromi intensi, questo vino riscuote molti favori. Ultimamente viene abbinato sempre più spesso a ricette asiatiche.
Gewürztraminer, Gewurztraminer, pesce, pesci, primi, secondi, Vini Bianchi, vino bianco, carne, carni, formaggio, formaggi, carni bianche, carne bianca, Alto Adige
10 disponibili
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Birra – Anciua Tipo Kolsch Birrificio del Golfo 7,00€
Birra dorata in stile Kolsch dalle note fresche e beverina, con sentori di crosta di pane e luppolo erbaceo (Saaz)
STILE: TIPO KOLSCH
GRADO ALCOLICO: 4,6%
GRADO PLATO: 12°
FERMENTAZIONE: ALTA
COLORE: ORO
AMARO: 22 IBU
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 4-6° CBirrificio del Golfo, Italia, Liguria, La Spezia, birre, birra artigianale, artigianali
Esaurito
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Birra – Bad Triple Birrificio del Golfo 7,00€
Birra in stile Belgian triple dal colore oro antico, con venature quasi ambrate. Evidenti esteri di fermentazione quali banana e spezie, birra dal corpo snello e dolce, fresco, sorretto da una robusta nota alcolica ed un finale asciutto e prolungato.
STILE: BELGIAN TRIPLE
GRADO ALCOLICO: 8,2% V.A.
GRADO PLATO: 17,8°
FERMENTAZIONE: ALTA
COLORE: ORO ANTICO
AMARO: 33 IBU
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 5-6° C
ABBINAMENTI: FORMAGGI ERBORINATI, ASPARAGI, AGNELLO, CROSTATE ALLA FRUTTABirrificio del Golfo, Italia, Liguria, La Spezia, birre, birra artigianale, artigianali
Esaurito
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Vino Rosso – Campo di Magnacosta 93,00€
Un vino rosso secco di colore rosso rubino, limpido e vivo. Profumi di more e prugne, erbe floreali e spezie di tabacco e vaniglia. Una struttura elegante dal finale lungo.
Tenuta di Trinoro, Italia, Toscana, Siena, Cabernet Franc, Formaggi, Formaggio, Formaggii staginati, Formaggio stagionato, Primi di carne, carni, Primo di carne, Secondi di carne, secondo di carne, Vini rossi, Vino Rosso – Campo di Magnacosta
3 disponibili
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Vino Rosso Amarone Classico DOCG – Costasera Masi 65,00€
Un vino maestoso, complesso, esuberante di colore rosso rubino molto intenso. Profumi di frutta cotta, prugna e ciliegia, al palato note di caffè e cacao. Estremamente equilibrato.
Masi, Italia, Veneto, Valpolicella, Verona, Corvina, Molinara, Rondinella, Formaggi, Formaggio, Formaggi stagionati, Formaggio stagionato, Funghi, Primi di carne, Primo di carne, Primi di terra, Primo di Terra, Salumi, Secondi di carne, Secondo di carne, carni, Vini rossi, Vino Rosso Amarone Classico DOCG – Costasera Masi
5 disponibili
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Vino Rosso IGT – Trinoro Le Cupole 33,00€
Un vino IGT elegante, di un colore rosso rubino vivace e brillante, fruttato e profumato di ciliegia. Un vino giovane.
Tenuta di Trinoro, Italia, Toscana, Sarfeano, Siena, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Primi di carne, Primo di carne, carni, Secondo di carne, Secondi di carne, Vini Rossi, Vino Rosso IGT – Trinoro Le Cupole
Esaurito
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Vino Rosso Merlot IGT – Desiderio Avignonesi 50,00€
Desiderio dal nome di un toro che viveva sulla fattoria Le Capezzine di Avignonesi più di cento anni fa. Il più grande toro in Toscana a quel tempo, questo maestoso animale contribuì a definire la razza bovina Chianina, specifica della Bistecca Fiorentina.
Bouquet spazia dalla confettura di ciliegie e prugne a note di the nero, rabarbaro, e grafite, con piccole note finali di tabacco fermentato. Un Merlot toscano avvolgente e caloroso.Italia, Toscana, Montepulciano, Merlot, Carni rosse, Carne, Formaggi stagionati, Primi, Primo formaggio, Vini Rossi, Vino Rosso Merlot IGT – Desiderio Avignonesi
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Vino Rosso U Neigru – Possa 26,00€
Un vino mediterraneo fresco, profumato e sapido che rispecchia in pieno il territorio di provenienza.
Azienda agricola Possa, Italia, Liguria, La Spezia, Cinque Terre, Riomaggiore, Bonamico, Canaiolo, Affettati, Primi di carne, carni, Primo, Salumi, Torte salate, Torta salata, Vini Rossi, Vino Rosso U Neigru – Possa
2 disponibili
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Vino Rosso Barbaresco DOCG – Pio Cesare 75,00€
Un vino di stile molto classico: eleganza e finezza, frutto maturo e speziato, tannini importanti ma non sovrastanti, una buona struttura e concentrazione. Di lunghissima vita.
Un Barbaresco “base”, ma rappresenta da sempre, e come da tradizione, l’espressione più fedele dei vari grandi terroirs della zona del Barbaresco.Azienda agricola Possa, Italia, Piemonte, Alba, Nebbiolo, Formaggi, Formaggio, Primi di carne, Primo, Primi di terra, Secondi di carne, secondo, carni, Vini Rossi, Vino Rosso Barbaresco DOCG – Pio Cesare
4 disponibili
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Vino Rosso Barolo DOCG – Pio Cesare 81,00€
Un Barolo di stile molto classico: eleganza e finezza, frutto maturo e speziato, tannini importanti ma non sovrastanti, una buona struttura e concentrazione. Di lunghissima vita.
Un Barolo “base”, ma rappresenta da sempre, e come da tradizione, l’espressione più fedele dei vari grandi terroirs della zona del Barolo.Pio Cesare, Italia, Piemonte, Alba, Nebbiolo, Formaggi, Formaggio, Primi di carne, Primo, Secondi di carne, secondo, carni, Vini Rossi, Vino Rosso Barolo DOCG – Pio Cesare
3 disponibili
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Vino Rosso Barolo – Riserva Cantine Villadoria 330,00€
Un vino pregiato, che racchiude la storia del Barolo. Un vino da collezionare o da regalare.
Cantine Villadoria, Villa Doria, Italia, Piemonte, Formaggi stagionati, formaggio, primi di carne, primo, secondi di carne, secondo, carni, Vini rossi, Vino Rosso Barolo – Riserva Cantine Villadoria
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Vino Rosato IGT – Mea Rosa 17,00€
Un vino rosato IGT avvolgente con sentori di frutta rossa. Un colore che si avvicina al melograno, è un vino raffinato e avvolgente. Prodotto da uve Vermentino nero vinificato in bianco.
Cantine Lunae Bosoni, Italia, Liguria, Ortonovo, Vermentino nero, Carni bianche, Carne bianca, Pesce, Pesci, verdura, Verdure, Vini Rosati, Vino Rosato IGT – Mea Rosa
5 disponibili
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Vino Rosato – Walter De Battè 33,00€
Un vino Rosato ottenuto da uve di Sangiovese, Merlot, Ciliegiolo e Syrah proveniente dalle vigne situate a Carrara. Un vino sapido, ricco, con accenni floreali e frutti rossi.
Azienda Walter de battè, Italia, Liguria, La Spezia, Riomaggiore, Manarola, Carrara, La Spezia, Toscana, Cinque Terre, Sangiovese, Merlot, Ciliegiolo e Syrah, Formaggio, Formaggi, pesci, pesce, verdure, verdura, Vini Rosati, Vino Rosato – Walter De Battè
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Vino Rosso – Prima Terra Cerico 51,00€
Un vino eroico non filtrato e non chiarificato che prende il nome dal luogo dei cerri in cui si trova il vigneto, a 500 metri s.l.m. Cerico, ha un colore rosso rubino, è molto elegante e complesso, si presenta con sentori di ciliegie, frutti neri, legno di sandalo, liquirizia, piante mediterranee come il mirto e note minerali.
Azienda Walter de battè, Italia, Liguria, La Spezia, Riomaggiore, Cinque Terre, Granaccia, Sirah, Carni bianche, carne, grigliate, grigliata, carne rossa, rossi, Formaggio, formaggi, Primi di carne, Primo, Salumi, Secondi di carne, secondo, Vini Rossi, Vino Rosso – Prima Terra Cerico
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