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Delizie locali – le nostre composizioni 80,00€
– Qt. 1 Vino Bianco Frizzante – Principe Jacopo – Possa.
– Qt. 1 Vino Rosato – Walter De Battè.
– Qt. 1 Vino Bianco – Cimento.Il vino Rosato – Walter De Battè e un vino Rosato ottenuto da uve di Sangiovese, Merlot, Ciliegiolo e Syrah proveniente dalle vigne situate a Carrara. Un vino sapido, ricco, con accenni floreali e frutti rossi.
Il Principe Jacopo è un vino bianco frizzante, profumato, fresco e sapido. Un metodo Ancestrale dell’Azienda Agricola Possa con bollicine fini, fruttato, con sfumature mediterranee e un finale marino.
Vino Bianco – Cimento è un vino di colore giallo dorato che ci trasporta subito nei luoghi suggestivi di Tramonti. Sentori di spezie, frutti da albero, agrumi, miele e castagno, macchia mediterranea e erbe aromatiche. Un vino intenso, persistente e sapido.
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Vino Bianco – Prima Terra Carlaz 37,00€
Vermentino in purezza, l’età dei vitigni varia dai 15 ai 50 anni e sono situati nell’ampia conca della bassa Val di Magra e sulle colline carraresi. Un vino sapido, minerale, dinamico e seducente con note marine e iodate ma non mancano erbe aromatiche e spezie.
Azienda Waletr De Battè, Italia, Toscana, Carrara, Vermentino, Riomaggiore, Cinque terre, Manarola, La Spezia, Crostacei, Formaggi, Formaggio, Pesce, Pesci, Vini Bianchi, Vino Bianco Cinque Terre – Prima Terra Carlaz
1 disponibili
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Vino Rosso Barbaresco DOCG – Pio Cesare 75,00€
Un vino di stile molto classico: eleganza e finezza, frutto maturo e speziato, tannini importanti ma non sovrastanti, una buona struttura e concentrazione. Di lunghissima vita.
Un Barbaresco “base”, ma rappresenta da sempre, e come da tradizione, l’espressione più fedele dei vari grandi terroirs della zona del Barbaresco.Azienda agricola Possa, Italia, Piemonte, Alba, Nebbiolo, Formaggi, Formaggio, Primi di carne, Primo, Primi di terra, Secondi di carne, secondo, carni, Vini Rossi, Vino Rosso Barbaresco DOCG – Pio Cesare
4 disponibili
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Vino Rosso Barolo DOCG – Pio Cesare 81,00€
Un Barolo di stile molto classico: eleganza e finezza, frutto maturo e speziato, tannini importanti ma non sovrastanti, una buona struttura e concentrazione. Di lunghissima vita.
Un Barolo “base”, ma rappresenta da sempre, e come da tradizione, l’espressione più fedele dei vari grandi terroirs della zona del Barolo.Pio Cesare, Italia, Piemonte, Alba, Nebbiolo, Formaggi, Formaggio, Primi di carne, Primo, Secondi di carne, secondo, carni, Vini Rossi, Vino Rosso Barolo DOCG – Pio Cesare
3 disponibili
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Vino Rosso Nebbiolo Langhe DOC – Pio Cesare 43,00€
Un vino impreziosito da una piccola aggiunta di uve Nebbiolo provenienti dalla zona del Barolo e del Barbaresco che donano corposità, struttura e longevità. Frutto intenso e maturo, ma ancora fresco, tannini morbidi e quasi dolci conferiscono piacevolezza e fragranza. Di lunga vita.
Pio Cesare, Italia, Piemonte, Alba, Nebbiolo, Selvaggina, Secondi di carne, secondo, carni, Vini Rossi, Vino Rosso Nebbiolo Langhe DOC – Pio Cesare
2 disponibili
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Vino Rosato – Walter De Battè 33,00€
Un vino Rosato ottenuto da uve di Sangiovese, Merlot, Ciliegiolo e Syrah proveniente dalle vigne situate a Carrara. Un vino sapido, ricco, con accenni floreali e frutti rossi.
Azienda Walter de battè, Italia, Liguria, La Spezia, Riomaggiore, Manarola, Carrara, La Spezia, Toscana, Cinque Terre, Sangiovese, Merlot, Ciliegiolo e Syrah, Formaggio, Formaggi, pesci, pesce, verdure, verdura, Vini Rosati, Vino Rosato – Walter De Battè
16 disponibili
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Vino Rosso – Prima Terra Cerico 51,00€
Un vino eroico non filtrato e non chiarificato che prende il nome dal luogo dei cerri in cui si trova il vigneto, a 500 metri s.l.m. Cerico, ha un colore rosso rubino, è molto elegante e complesso, si presenta con sentori di ciliegie, frutti neri, legno di sandalo, liquirizia, piante mediterranee come il mirto e note minerali.
Azienda Walter de battè, Italia, Liguria, La Spezia, Riomaggiore, Cinque Terre, Granaccia, Sirah, Carni bianche, carne, grigliate, grigliata, carne rossa, rossi, Formaggio, formaggi, Primi di carne, Primo, Salumi, Secondi di carne, secondo, Vini Rossi, Vino Rosso – Prima Terra Cerico
2 disponibili
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Vino Bianco – Prima Terra Harmoge 46,00€
Harmoge è un vino di colore giallo con riflessi ambrati, sapido, fruttato con richiami salmastri.
Prodotto da uve bianche raccolte a piena maturazione. Profumo delicato, avvolgente, fresco e ricco di mineralitàAzienda Walter de battè, Italia, Liguria, La Spezia, Riomaggiore, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Antipasti di pesce, Antipasto, Pesci, Primi di pesce, Primo, Primi di terra, Vini Bianchi, Vino Bianco – Prima Terra Harmoge
4 disponibili
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Vino Rosso Tonos – Prima Terra 41,00€
Tonos è il blend di una decina di vitigni rossi Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Cabernet Sauvignon, Dolcetto e Moscato Nero tra gli altri. Note di amarena, fragoline di bosco, liquirizia e altre spezie, castagne, agrumi.
Azienda Walter de battè, Italia, Liguria, La Spezia, Riomaggiore, Cinque Terre, Carne, carni rosse, rossa, formaggio, formaggi stagionati, funghi, legumi, Vino Rosso Prima Terra
Esaurito
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Vino Rosso Dolcetto D’Alba DOC – Pio Cesare 26,00€
Un vino fresco, fruttato, fragrante, di buon corpo e struttura, speziato, frutto maturo e buona rotondità. Buona capacità di invecchiamento. Servire fresco di cantina.
Pio cesrare, Italia, Piemonte, Alba, Dolcetto, Affettati, salumi, Primi di carne, primo, Secondi di carne, secondo, carni, Vini Rossi, Vino Rosso Nebbiolo Langhe DOC – Pio Cesare
Esaurito
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Vino Bianco Cinque Terre – Altrove 70,00€
Il Vino Bianco Cinque Terre “Altrove” è ottenuto secondo il metodo ancestrale di unire le uve a bacca bianca con quelle rosse. un vino di colore dorato con sfumature ambrate. Sentori di agrumi, note di erbe officinali, miele e paglia e pietra focaia. Vellutato, sapido e di lunga persistenza.
Azienda Walter de battè, Italia, Liguria, La Spezia, Riomaggiore, Cinque Terre, Bosco, Marsane, Rossese bianco, Roussanne, Vermentino, Primi di pesce, primo, pesci, secondo, secondi, Vini Bianchi, Vino Bianco Cinque Terre – Altrove
Esaurito
