Vino Bianco Frizzante Principe Jacopo – Possa
26,00€
Il Principe Jacopo è un vino bianco frizzante, profumato, fresco e sapido. Un metodo Ancestrale dell’Azienda Agricola Possa con bollicine fini, fruttato, con sfumature mediterranee e un finale marino.
Azienda agricola Possa, Italia, Cinque Terre, Riomaggiore, Liguria, La Spezia, Albarola, bosco, Antipasti, Antipasto, pesci, pesce, crostacei, formaggi. formaggio, Vini bianchi, spumante, bollicine, Vino Bianco Frizzante Principe Jacopo -Possa
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Formato | 75cl |
Azienda Argicola Possa
Lungo uno dei sentieri più suggestivi delle Cinque Terre, che va dalla valle di Possaitara a Riomaggiore fino a Canneto, si trova l’Azienda agricola Possa, di Heydi Samuele Bonanini.
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Ricavato da uve provenienti dal vitigno autoctono di Bosco, Arbarola e Vermentino. Vengono appassite in ambiente asciutto e ventilato fino a novembre. Pigiate e lasciate fermentare per 21 giorni. Lasciato affinare per almeno un anno.
Cantina Capellini, Italia, Liguria, Volastra, Cinque Terre, La Spezia, Albarola, Bosco, Vermentino, Formaggi erborinati, Formaggio, Pasticceria secca, Vini Bianchi, Vino bianco
Sciacchetra Cinque Terre DOP – Capellini
Esaurito
Un passito antico e raro. Un dono prezioso che lega la tradizione contadina del lavoro tra terra e mare. Nasce dalle migliori uve, selezionate con antica esperienza durante la vendemmia e subito stese al vento di Bargòn, protette dal sole e dalla pioggia in un accastellamento di graticci. Dopo due mesi i grappoli appassiti sono sgranati a mano, chicco per chicco, in cantina; gli acini vengono pigiati e poi lasciati fermentare nel mosto per circa due settimane prima della torchiatura. Il passito si affina sui propri lieviti, nell’acciaio, per circa 20 mesi.
Terra di Bargòn, Italia, Liguria, La Spezia, Riomaggiore, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Formaggi erborinati, Formaggio, Pasticceria secca, Vini Bianchi, vino bianco
Sciacchetrà, Sciacchetra Cinque Terre – Terra di Bargòn
2 disponibili
Un vino eroico dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Un richiamo alla macchia mediterranea con sfumature minerali e salmastre, ai fiori di campo, ginestre, salvia e agrumi. Fresco e sapido.
Cantina Capellini, Italia, Liguria, Volastra, Cinque Terre, Canaiolo, Albarola, Bosco, Vermentino, Crostacei, Crudità di pesce, Primi di pesce, primo, pesci, secondi, secondo, Vini Bianchi,
Vino Bianco Cinque Terre – Capellini Casata dei Beghee
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Il Vino Bianco Cinque Terre “Altrove” è ottenuto secondo il metodo ancestrale di unire le uve a bacca bianca con quelle rosse. un vino di colore dorato con sfumature ambrate. Sentori di agrumi, note di erbe officinali, miele e paglia e pietra focaia. Vellutato, sapido e di lunga persistenza.
Azienda Walter de battè, Italia, Liguria, La Spezia, Riomaggiore, Cinque Terre, Bosco, Marsane, Rossese bianco, Roussanne, Vermentino, Primi di pesce, primo, pesci, secondo, secondi, Vini Bianchi, Vino Bianco Cinque Terre – Altrove
Esaurito
Un vino bianco dorato con riflessi cristallini. La mineralità di questo vino si unisce alle spezie aromatiche del territorio. Fresco e sapido.
Cantina Bordone, Italia, Liguria, Manarola, La Spezia, Riomaggiore, Cinque terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Rossese, Scimiscià, Crudità di pesce, pesci, Primi, primo, secondi, secondo, Vini Bianchi, Vino Bianco Cinque Terre – Aurè
3 disponibili
Un vino rosso rubino Doc con grande personalità, fruttato, con note speziate dolci e terrose.
Cantina Lunae, Bosoni, Italia, Liguria, La Spezia, Castelnuovo Magra, Ortonovo, Merlot, Pollera nera, Sangiovese, Primi di terra, Secondi di Terra, secondo, primo, Vini Rossi,
Vino Rosso – Niccolò V Lunae
4 disponibili
Il Parmea di Possa è un vino bianco fresco, materico e scattante. Viene vendemmiato via mare e nasce da uno dei pochissimi vigneti presente sull’isola di Palmaria. Questo vermentino viene tagliato con trebbiano e albarola. Conquista il palato al primo colpo. Molto mediterraneo e gustoso.
Azienda Agricola Possa, Italia, Liguria, La Spezia, Cinque Terre, Isola Palmaria, Riomaggiore, Antipasto, Antipasti di pesce, Aperitivi, Aperitivo, Primi di pesce, primo, pesci, Salumi, Torte salate, Torte di verdura, torta, verdure, vino bianco, vini bianchi, Vino Bianco Parmaea – Possa
Esaurito
Sciacchetrà ottenuto da una selezione accurata di uva Bosco. Segue una diraspatura manuale, pigiatura soffice e una fermentazione lenta. Contatto sulle bucce per almeno 15 giorni, completamento della fermentazione nella barrique di rovere ungherese, batonnage ed affinamento per i successivi 12 mesi.
Azienda Agricola a Scià, Italia, Liguria, Monterosso al Mare, Cinque Terre, Albarola, Bosco, Vermentino, Formaggi erborinati, Formaggio, Pasticceria secca, Vini Bianchi, vino bianco
Sciacchetrà, Sciacchetra Cinque Terre DOC – A Scià
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Er Giancu di Possa si distingue per agilità e franchezza. Un vino bianco sapido e di e grande beva. Ottimo compagno della tavola.
Azienda agricola Possa, Italia, Cinque Terre, Riomaggiore, Liguria, Albarola, Bosco, pesci, pesce, secondi, secondo, primi, primo, torte salate, torta salata, Vini bianchi, Vino Bianco Er Giancu – Possa
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Azienda agricola Possa, Italia, Cinque Terre, Riomaggiore, Liguria, La Spezia, Albarola, Bosco, pesci, pesce, secondi, secondo, primi, primo, torte salate, torta salata, Vini bianchi, Vino Bianco Cinque Terre DOP – Possa
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Vino bianco Cinque Terre dell’Azienda Agricola I Magnati si presenta con dei riflessi cristallini e con un sentore fruttato tra mele, nespole e agrumi. Si nota una leggera speziatura delicata di curcuma che lo rende particolare.
Azienda agricola i magnati, Italia, Liguria, Manarola, Cinque Terre, La Spezia, Riomaggiore, Albarola, Bosco, vermentino, Antipasti di pesce, Antipasto, pesci, crostacei, crudità, primi, primo, secondi, secondo, Vini Bianchi, Vino Bianco Cinque Terre – I Magnati
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Un rosso fruttato ottenuto da tre differenti vitigni: Sangiovese, Ciliegiolo e Canaiolo. Molto territoriale e con un grande equilibrio.
Cantina Lunae, Italia, Liguria, La Spezia, Castelnuovo Magra, Ortonovo, Sarzana, Canaiolo, Ciliegiolo, Sangiovese, Carni rosse, Carne rosse, Vini Rossi,
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